京セラのセラミック包丁は京セラに送れば1回は無料で研いでもらえますが、
その間、包丁が使えない不便や、長く使い続けるためにはあった方が便利だと思います。
値段もこなれて来たので、セラミック包丁がある家庭にはお勧めです。
他の方も指摘されていましたが、たしかにゴツくて電池も含めるとやや重いので、
収納場所ではマイナス面がありますが、研ぎ易さからは、このぐらいの方が安定して良いです。
あと、フィルターつまりを防止するために研ぎカスは毎回まめに掃除することをお勧めします。
(カスを掃除機で吸い取ればそんなに面倒ではありません。)
0.5ミリ程度の刃の欠けは修正できるとありますが、説明書にも書いてありますが
京セラに研ぎに出すのと同じような仕上がりになりませんので、その点は過度な期待
はしないほうが良いかもしれません。そのため星4つとしました。