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商品の説明
内容紹介
カンタン、美食、満腹――“元祖”糖質制限食メニューの決定版。
肉、魚、揚げもの、アルコール……ごちそうを楽しみながら、
血糖値がみるみる下がる驚異の効果！
見やすい大判（B５）サイズの料理書で９４品を一挙紹介（オールカラー）。
計算がいらず、初めてでも安心！
献立のほか単品料理も豊富で、アレンジも自由自在。
普通の食材で、長続きできる知恵も満載！
○ご飯好きの人も、“代替主食”などアイデア豊富な料理で大満足！
○外食するときの知恵、コンビニ活用法……など“お役立ちコラム”も充実！
○糖尿病患者・予備群の常備書としてはもちろん、ダイエット・メタボ対策にも最適な1冊です。
肉、魚、揚げもの、アルコール……ごちそうを楽しみながら、
血糖値がみるみる下がる驚異の効果！
見やすい大判（B５）サイズの料理書で９４品を一挙紹介（オールカラー）。
計算がいらず、初めてでも安心！
献立のほか単品料理も豊富で、アレンジも自由自在。
普通の食材で、長続きできる知恵も満載！
○ご飯好きの人も、“代替主食”などアイデア豊富な料理で大満足！
○外食するときの知恵、コンビニ活用法……など“お役立ちコラム”も充実！
○糖尿病患者・予備群の常備書としてはもちろん、ダイエット・メタボ対策にも最適な1冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
ご飯好きの人も、“代替主食”などアイデア豊富な料理で大満足!外食するときの知恵、コンビニ活用法…など“お役立ちコラム”も充実!糖尿病患者・予備群の常備書としてはもちろん、ダイエット・メタボ対策にも最適な1冊。
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6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
「糖質制限」というのは、薬を使わず糖尿病を改善させる画期的な理論です。これを実践すると本当に糖尿病が良くなります！
でもこの方法は主食を食べたい人にはちょっとつらいところがあったのですが、本書は豆腐やふすまパンなど「代替主食」で補ってくれているのがいいですね。
しかもどのレシピも本当においしい！ レシピの作りやすく、写真もきれいで「料理本」としても質が高い
と思います。今までの糖質制限本とは比較にならないくらい、ステキな仕上がりだと思います。
大満足の一冊でした。
でもこの方法は主食を食べたい人にはちょっとつらいところがあったのですが、本書は豆腐やふすまパンなど「代替主食」で補ってくれているのがいいですね。
しかもどのレシピも本当においしい！ レシピの作りやすく、写真もきれいで「料理本」としても質が高い
と思います。今までの糖質制限本とは比較にならないくらい、ステキな仕上がりだと思います。
大満足の一冊でした。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
はっきり糖尿病になったわけではないですが、
歳も歳だし、とみに体重が増えたので、何とかしないと、とあせっていました。
私は、一生懸命痩せても、すぐにリバウンドしてしまうんですね。
ダイエットしている間は、ものすごくストイックな生活です。
こういうストイックな生活はそうそう長い間続けられるものではありません。
ストイックにしていたら、していただけ、その反動というものがきてしまいます。
その時、この本を見つけて、購入しました。
レシピ本なのですが、お肉もマヨネーズも油もある程度食べられて
とても、気が楽になりました。
写真で見ていても、美しくて目も楽しませてくれます。
歳も歳だし、とみに体重が増えたので、何とかしないと、とあせっていました。
私は、一生懸命痩せても、すぐにリバウンドしてしまうんですね。
ダイエットしている間は、ものすごくストイックな生活です。
こういうストイックな生活はそうそう長い間続けられるものではありません。
ストイックにしていたら、していただけ、その反動というものがきてしまいます。
その時、この本を見つけて、購入しました。
レシピ本なのですが、お肉もマヨネーズも油もある程度食べられて
とても、気が楽になりました。
写真で見ていても、美しくて目も楽しませてくれます。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
アルファブロガーの池田信夫氏の記事に触発され過日主食を抜けば糖尿病は良くなる!糖質制限食のすすめを読んだが、本書はそのための料理のレシピ集である。が、ところどころ江部先生の解説が入っており先にご紹介した書の概略は理解できるので、手っ取り早く糖質制限食を知りたい方は本書だけをお読みになるのも許されるかも知れない。
要はコメとパンをやめることなのだが、？と思われる貴方にはぜひ本書を手にとって頂きたい。
要はコメとパンをやめることなのだが、？と思われる貴方にはぜひ本書を手にとって頂きたい。
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