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中華鍋名人になる!―チャーハン、炒め物から卵料理まで、いつものおかずが極うまに
 
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中華鍋名人になる!―チャーハン、炒め物から卵料理まで、いつものおかずが極うまに [大型本]

大庭 英子 (著)
価格： ￥ 1,365 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

中華料理だけじゃない!カレーにきんぴら、目玉焼きetc.毎日のおかず作りに中華鍋が大活躍!中華鍋を賢く使いこなす、とっておきの調理法をご紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大庭 英子
福岡県出身。身近な食材を用いて作る料理は、どれも豊かな経験から生まれた“確かな味”となっている。中華鍋を用いた料理の名手としても知られ、手早く豪快に決める料理のファンは多い。雑誌等で活躍の実力派料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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