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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
体の「元気」と「キレイ」をつくるマクロビオティック。
砂糖、卵、バター、牛乳、生クリーム、チーズを
一切使わないので、卵・乳アレルギーのお子さんや
ダイエット中の女性でも安心です。
本書では、思い立ったらすぐにつくれる簡単おやつ
＆自家製酵母パンなど、全６７レシピを紹介。
世界に広がるマクロビオティック愛好者のために、
レシピには完全英訳もついています。
内容（「MARC」データベースより）
アップルパイ、スイートポテト、みたらし団子、ベーグル、スコーン、おかゆパン…。思い立ったらつくれるおやつ&デコ流自家製酵母パンほか68レシピ。完全英訳レシピつき。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
52 人中、52人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
今まで天然酵母で何度も失敗していた私は自然素材とかには懲りていましたがそれでもついつい書店に行くと手に取るのは、決まってマクロビオティックのものばかり。でも購入には踏み切れませんでしたが今回は文句無し星５つです。レーズンの天然酵母も簡単で味も今までのイーストのパンとは違ってしっかりとしたものでした。アップルパイは妊娠中の私でもカロリーを気にせず食べることが出来、作り方が簡単で、娘と作れるのがたのしかったです。一緒に購入した、大地からの贈り物もとてもよかったのですよ。今日は玄米を買ったので玄米おかゆのぱんにに挑戦です。
37 人中、36人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
卵アレルギーの娘に、卵も乳製品も使わないで作れるいちごのショートケーキのレシピはないかといろいろ探していた中で見つけた一冊です。
ショートケーキの味は大満足です。娘も主人もお腹いっぱい食べます。
誕生日とクリスマスのケーキの定番になりました。
その他、いろいろなレシピを試してみましたが、どれもハズレがなく、友だちが遊びに来る時も、手土産にも喜ばれます。
本当に買ってよかったと思う本です。
ショートケーキの味は大満足です。娘も主人もお腹いっぱい食べます。
誕生日とクリスマスのケーキの定番になりました。
その他、いろいろなレシピを試してみましたが、どれもハズレがなく、友だちが遊びに来る時も、手土産にも喜ばれます。
本当に買ってよかったと思う本です。
50 人中、48人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
本屋で見つけて、衝動買いしそうなところを我慢して、でもやっぱり欲しくて購入。もっと早く買えばよかった！！
厳密にマクロビを実践していませんが、マクロビの重たいイメージ(私には）とは違って、楽しくおやつ作りができる本です。どれも美味しそうなものばかりですが、最近のヒットはレーズン餡のおやきです。子供が喜んで食べてくれました。パンのレシピも、イーストを使って作るより、気軽にそして毎日焼くことができます。これからもこの本を使って子供に安全でおいしいおやつを食べさせていきたいと思います。
厳密にマクロビを実践していませんが、マクロビの重たいイメージ(私には）とは違って、楽しくおやつ作りができる本です。どれも美味しそうなものばかりですが、最近のヒットはレーズン餡のおやきです。子供が喜んで食べてくれました。パンのレシピも、イーストを使って作るより、気軽にそして毎日焼くことができます。これからもこの本を使って子供に安全でおいしいおやつを食べさせていきたいと思います。
最近のカスタマーレビュー
nice
この本のレシピで作ったら、好評でした。お砂糖を使わないのがいいですね。
投稿日: 5か月前 投稿者: tahiti73
お気に入りレシピばかり作ってます
マクロビオティックに興味があった頃に買いあさった本のうちの一冊。全部のレシピは作ったことがないですが、アップルパイはたまに作ります。モノによってはマクロビ特有の材... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: けろりん
実践的！
見た目がきれいでかわいらしいだけでなく、実際に作ってみると、何ておいしい！！... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: naoko
素朴でおいしい
楽◯とここでもマクロビオティックのお菓子の本の中で評価が高い為購入。材料を初めに集めるのに少々ネットで求めなければいけませんが、一旦揃えば長く使えます。てんさい糖... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: 通行人Ａ
味に期待できる表紙です
見ていて楽しいです。食べると正直イメージよりもガッカリ来ることが多い
マクロビスィーツだからこそ、せめて美味しそうに見える本を手引きにしたい。
マクロビスィーツだからこそ、せめて美味しそうに見える本を手引きにしたい。
投稿日: 19か月前 投稿者: 太郎と花子
ベーキングパウダー多用
ケーキ、マフィン、スコーン、蒸しパンにベーキングパウダーを使います。... 続きを読む
投稿日: 2010/1/23 投稿者: 化学物質排除
ナチュラルスイーツとしてなら悪くない本。
マクロビとは書いて有りますが、スイーツは甘味料にメープルシロップを使用するレシピが多いです、それもカップ単位で。2、3アイテム試したけど、普段ドライフルーツや少し... 続きを読む
投稿日: 2010/1/3 投稿者: Sante ナチュール
Must buy!
ゆるマクロビを始めて、ネットで探したレシピなどでスイーツをつくっていましたが、スイーツの本が欲しいなーと本屋さんで吟味して購入。書いていらっしゃる方もいますが、も... 続きを読む
投稿日: 2009/12/15 投稿者: あきんぼ
どれもこれも美味しそう
マクロビにはまり始めたのだけれど、おやつもパンも食べたい！という方にぴったりな本です。... 続きを読む
投稿日: 2009/11/21 投稿者: azu3
素朴でおいしい
材料がグラムじゃなく、計量カップや計量スプーンだけで作れるのがすごくいいです。... 続きを読む
投稿日: 2009/8/12 投稿者: あんぱん
リストマニア
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