商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
上海・台北・香港へのそれぞれ三泊四日の旅をしながら、老舗茶舗で奥深い中国茶の世界をのぞき、美味なる料理も堪能する旅案内の書
内容（「BOOK」データベースより）
ある日、一杯の中国茶を飲んだばかりに、その道にのめり込み、中国茶との出会いを求めて、中国30数回、台湾20数回、香港30数回も訪れて、今では中国・台湾の茶業界から絶大な信頼を寄せられている日本大人。彼はまた超グルメ。この度、自ら案内役を買ってでて、中国茶ファンのために、お茶と美食のユニークな旅ガイドまで作ってしまった。
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2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
著者は中国茶ブームの先駆者として知られ、著作も多数ある。
本書は、上海・杭州、台北、香港へ、それぞれ３泊４日で訪れ、お茶を飲み、美味いものを食べまくるモデル・ツアーを紹介したもの。
たとえば、上海へは初日に東京から上海へ飛び、そこから鉄道で杭州へ。夕食は著者おすすめの杭州料理のレストランへ、夕食後に茶館で中国緑茶を味わう、といった構成になっている。
全編カラー写真で、どのお茶・料理も美味しそうに写っている。店のデータや逸品、注文の仕方まで懇切丁寧だ。
そのほか、茶の博物館や名所案内も。
そっくりなぞってもいいし、必要なところだけチェックしておいて、自分の旅に組み込んでもいいだろう。
しかし、中国茶の入門書・解説書としては使えない。種類、値段、味等については、ほとんど言及がないので、物足りない。
また、読んで楽しい本ではまったくない。旅行のガイドブックのような無味乾燥さであった。
本書は、上海・杭州、台北、香港へ、それぞれ３泊４日で訪れ、お茶を飲み、美味いものを食べまくるモデル・ツアーを紹介したもの。
たとえば、上海へは初日に東京から上海へ飛び、そこから鉄道で杭州へ。夕食は著者おすすめの杭州料理のレストランへ、夕食後に茶館で中国緑茶を味わう、といった構成になっている。
全編カラー写真で、どのお茶・料理も美味しそうに写っている。店のデータや逸品、注文の仕方まで懇切丁寧だ。
そのほか、茶の博物館や名所案内も。
そっくりなぞってもいいし、必要なところだけチェックしておいて、自分の旅に組み込んでもいいだろう。
しかし、中国茶の入門書・解説書としては使えない。種類、値段、味等については、ほとんど言及がないので、物足りない。
また、読んで楽しい本ではまったくない。旅行のガイドブックのような無味乾燥さであった。
形式:文庫
単にお茶を解説するだけではなく、お茶の博物館や美味しい中華料理店、
お土産と、上海・台北・香港とお茶からはいった観光案内が新鮮です
日程表もあり、自分でも行って帰って来れそうな気がします
お土産と、上海・台北・香港とお茶からはいった観光案内が新鮮です
日程表もあり、自分でも行って帰って来れそうな気がします
5 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
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リストマニア
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