環境庁、OECD日本政府代表部その他機関で経験を積まれた専門家(工学博士)による、
門外漢にもわかりやすくかかれた書。
あとがきにもあるとおり、筆者は数多くの中国訪問をされている。
巻頭付録の「中国の省・市・自治区」、裏の「中国の河湖海と水利事業」これは
二つ折りである。加えてグラフ、表が多用されており、もっ価格が高くてもいい
書籍のつくりとなっている。
内容は非常にわかりやすく、昨今の冷凍食品(餃子)問題がらみで、
中国の様子をしりたいと思った当方にとって、大層な情報源となってくれた。
参考文献目録は巻末にあるが、
あえていえばインデックスもついていればよかったかもしれない。