商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
ビール研究の世界的第一人者による、世界各国のビール解説書。1700種以上にわたるビールの製法、特色、楽しみかたを網羅し、さらに著者自身による評価を掲載。ビール新時代の絶好のガイドブック。〈ソフトカバー〉
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5つ星のうち 4.0
視覚的な魅力が欲しかった。,
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レビュー対象商品: 世界ビール大全―1700種以上を全試飲★評価 (単行本)
飲みも飲んだり世界のビール１７００種類だそうだ。世界中のハウスビールその他が、事細かに紹介され採点されている。ただ口絵で、日本で入手できる瓶缶が百種類あまりカラーで紹介されているものの、本文中にはラベル等の絵図は一切なく、ちと味気なさを禁じ得ない。著者の代表作「モルトウィスキー・コンパニオン」では、蒸留所ごとにボトルのラベルが紹介されていたけど、まぁ１７００種類は無理でも、そう言った視覚面での工夫が欲しかった。 内容的には三つ星だけど、偏執狂的熱意に敬意を表して一つオマケ。
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
マイケル・ジャクソンすげぇ~！,
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レビュー対象商品: 世界ビール大全―1700種以上を全試飲★評価 (単行本)
表題の通り、世界のビールが紹介されている。ビールはもとより、各国の地方や醸造所なども幅広く取り上げられており、勉強になる一冊。ただビールの種類が多すぎて一つ一つのビールの紹介が短いのがちょっと残念。しかしよくぞこれだけの国や地方を回り、ビールを飲んだものだ。マイケル・ジャクソン、あんたすげぇ~よ！
3 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
使う人間を選ぶ。,
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レビュー対象商品: 世界ビール大全―1700種以上を全試飲★評価 (単行本)
ある程度ビール知識がないと無意味な本。正体不明のメーカーや銘柄を調べるのに役に立つ。
国・地域別に詳しく掲載しているのでドイツ・ベルギー・イギリスなどでの地域性を知るのにも便利。 ほぼテキストのみなので使う人間を選ぶ。発行から年数が(1996年5月発行)経っており、最近のビールなど(日本の地ビール含む)は掲載していない。
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最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 3.0
とにかくすごい量！
１７００種のビールを事細かに解説、評価しています。著者はマイケルジャクソン氏なので、確実です。... 続きを読む
投稿日: 2005/1/12 投稿者: ジブ
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