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世界の祝祭日とお菓子
 
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世界の祝祭日とお菓子 [単行本]


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  • 著者ページ: 著者の作品一覧や、著者写真・略歴など、著者に関する情報を満載した「著者ページ」。著者の方は、「著者セントラル」へ。



商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

イースター、バレンタイン、フランスのエイプリルフールからユ
ダヤ、イスラムのお祭りまで...
世界に伝わる祝祭日のお菓子55個をエピソード&レシピ付きで紹介した1冊で
す。

誕生日やクリスマス、先生の日に秘書の日に聖人の日・・・誰もが同じように送
るごく普通の日々が、少しだけ華やかになるひと時があります。
会社帰りのお父さんが駅で買うケーキも、わざわざ牛乳を何時間も煮込んで作る
デザートも、美しく、誇らしげな佇まいをみせる特別な日のお菓子。

本書は世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシ
ピ付きで紹介しました。

★こんなお菓子を紹介しています
ブリヌイ(ロシア)、寿包桃(中国)、ちんびん(沖縄)、アントワープの
手(ベルギー)、パパナシ(ルーマニア)、シュトーレン(ドイツ)、フューネ
ラルパイ(アーミッシュ)、ポルボロン(スペイン)、象の耳(トル
コ)...etc,

内容(「BOOK」データベースより)

ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで…世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介しました。

登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: プチグラパブリッシング (2007/01)
  • ISBN-10: 4903267512
  • ISBN-13: 978-4903267517
  • 発売日: 2007/01
  • 商品の寸法: 19.8 x 15.2 x 0.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1  レビューをすべて見る (7件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 291,231位 (本のベストセラーを見る)
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13 人中、13人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 お菓子好きならずともぜひ買いの1冊, 2007/2/6
By 
レビュー対象商品: 世界の祝祭日とお菓子 (単行本)
シリーズ1冊目の『世界のホットドリンク』を買っていたこともあるのですが、

こちらもテーマがユニーク!

単純なお菓子レシピ本ではないところが気に入ってます。

普通はなかなか知る機会のない、イスラエルやアフガニスタンのお菓子からアーミッシュ、

チェコ、スイスなどで作られているお菓子の数々が、その背景とともに綴られている。

イースター、謝肉祭、先生の日(ブラジルや台湾でもあるらしい)、エイプリル・フールや

誕生日など、誰かのために皆がお祝いをする特別な日のことが

外国人の方へのインタビューなども含めて、1冊を通して伝わってきます。

世界は広いけれど、どこにいてもそんな気持ちは同じなのだなあ、と実感。

自分はお菓子作らないけれど買いました。おすすめです。
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9 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 日本代表はなんでしょう?, 2007/2/1
レビュー対象商品: 世界の祝祭日とお菓子 (単行本)
形の愉快なもの。ただただ甘そうなもの。質素で素朴なもの。

ハレの日のお菓子ってだけで

その周りの笑顔が浮かぶところがいいな。

それぞれのお菓子の写真と説明とレシピ、その国の人の思い出話などが

ゆるやかに並びます。

おいしそうってより、楽しそうな気分を楽しむ本です。

ベルギーの『アントワープの手』という

手の形のクッキーの逸話がおもしろかった。

多額の通行税をせびる巨人の手を切り落とした(!)という

勇敢な若者の伝説にちなんだお菓子だけど

今では、初めて会う人に握手の意味で贈るんだって。
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 祝いたいキモチとカタチは、世界共通☆, 2007/10/26
レビュー対象商品: 世界の祝祭日とお菓子 (単行本)
何よりも目が釘付けになる、
素敵にスタイリングされた写真たちにまずうっとり。

気になるお菓子はレシピもチェック☆

いろんな国々の「Happy」な母国語と共に、
いろんな国々の「Happy」な行事と共に、
めくるめくお菓子の旅に浸ってしまいましょう

☆・゜:*(人'ω`*)
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