- 【規格・サイズ】生ムキエビ 1kg(氷膜の重量を含む）
- 【産 地】インド他
- 【用 途】様々な料理に使えます
- 保存方法:要冷凍 ※調理する際は必ず解凍してからご利用ください。
- ※鮮度維持の為、急速冷凍による冷凍状態でお届けいたします。自然解凍してお召し上がりください。
商品の仕様 |
キャンペーンおよび追加情報
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商品の説明
鮮度の良い状態でエビを剥き身処理をして急速凍結をかけて旨味を閉じ込めてあります。品質保護の為、通常の品よりグレーズ処理を多めにほどこしてありますので解凍時に水が多めに出ます。
※調理する際は必ず解凍してからご利用ください。
バラバラに凍結がしてあり小型サイズですので、様々な料理のトッピングとしてご利用が可能です。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランド世界の水産物といえばSHUEI
メーカー名世界の水産物といえばSHUEI
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13 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
内容総量１Kgなのですが、内容量は６００gと袋に２種類の記載があります。
冷凍ものの常識なのかもしれませんが、差は取り巻く氷？
新鮮なエビが加熱したら縮むのは常識だと思っているので収縮は気にならないのですが、重量については水を買っているわけではないので、せめて両方の数字を書いて欲しいと思いました。
案外スーパーなどの商品も内容総量表記だけなのかもしれませんが。。。
それだと、書きたくない気持ちもわからなくはないですが。。。
どうなんでしょう。
と言いつつまたこちらで買うとは思います。
冷凍ものの常識なのかもしれませんが、差は取り巻く氷？
新鮮なエビが加熱したら縮むのは常識だと思っているので収縮は気にならないのですが、重量については水を買っているわけではないので、せめて両方の数字を書いて欲しいと思いました。
案外スーパーなどの商品も内容総量表記だけなのかもしれませんが。。。
それだと、書きたくない気持ちもわからなくはないですが。。。
どうなんでしょう。
と言いつつまたこちらで買うとは思います。
13 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
届いたときはまぁまぁ大ぶりかなと思いましたが、熱をとおした段階で水分がでてきて
フライパンにでてきてしまって、エビチリにしようとしたら フライパン全面水浸しで、
そのまま料理できませんでした〜。(泣）
(お湯びたしというか。）
こんなに冷凍エビから水がでたのは初めて。
海老の大きさは 控えめにみても3分の１から4分の１になりました。
（申し訳ないのですがスーパーの冷凍エビの方が縮みません。）
冷凍の仕方に問題があるのでしょうか？
もしかして、訳ありとは、｢かなり縮む｣というわけなのかなぁと思ってしまいました。
味は、新鮮で美味しいので星は二つにしました。
冷凍方法を改善していただければと思います。
フライパンにでてきてしまって、エビチリにしようとしたら フライパン全面水浸しで、
そのまま料理できませんでした〜。(泣）
(お湯びたしというか。）
こんなに冷凍エビから水がでたのは初めて。
海老の大きさは 控えめにみても3分の１から4分の１になりました。
（申し訳ないのですがスーパーの冷凍エビの方が縮みません。）
冷凍の仕方に問題があるのでしょうか？
もしかして、訳ありとは、｢かなり縮む｣というわけなのかなぁと思ってしまいました。
味は、新鮮で美味しいので星は二つにしました。
冷凍方法を改善していただければと思います。
リストマニア
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