三崎朝市で毎週完売の超人気商品!
サクの端材を利用したお買い得セットで、形が悪かったり、傷などがあったりしますが、気にならない程度です。
中トロと赤身が半分づつ入っています。
お刺身や丼など生でお召し上がりいただけますよ。
450gと量も多く、まぐろ好きにはたまらないアイテムです。
<賞味期限>
冷凍で15日
<美味しい食べ方>
(1)袋からサクを取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に1~2分漬け込みます。
(2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。
(3)布巾(キッチンペーパー)で水分を拭き取ります。
(4)布巾は固く絞って水気をなくし(新しいキッチンペーパー)でサクを包みます。
(5)冷蔵庫で約20~30分自然解凍します。
ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい!
賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。