- 【内容量】500ml（約30杯＝1か月分） 【原材料】はちみつ、りんご果汁、純玄米黒酢、オリゴ糖、黒房スグリ、酸味料
- 【栄養成分（100gあたり）】エネルギー199kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.0g、炭水化物48.2g、ナトリウム8mg、クエン酸780mg
- 【賞味期限】製造から1年6ヶ月 【生産国】日本（千葉県）
- 【お召し上がり方】■濃縮タイプですので、大さじ1杯の黒酢を水で5~6倍にうすめて100cc程度を1日に1~2杯お飲みください。■ヨーグルトやアイスのトッピングとしても、美味しく召し上がれます。■ウィスキーや焼酎に割っても格別です。■青汁などの癖のある飲み物と混ぜるとおいしく召し上がれます。■ステーキのソースに混ぜると、ステーキが柔らかくなります。■寒天に混ぜても、フルーティーな味が楽しめます。
- 【ご注意】■沈殿物が生じることがありますが、品質には変わりありません。■黒加倫（カシス）天然のため、色合いが赤みを帯びたり、黒味を帯たりすることもありますが、成分や品質は変わりありません。■瓶のキャップが開けにくいときは、プラスチックのキャップ部分のみをお湯に30秒浸してから、開けると開けやすくなります。■開栓後は冷蔵庫に保存してください。
商品の仕様 |
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商品の説明
フルーティーで無添加の黒カシス酢
フルーティなカシス酢
黒加倫（カシス）、はちみつ、オリゴ糖を配合しているので、飲みやすいフルーティーな黒酢です。５~６倍希釈してお飲みいただくためお腹にも優しい。使用している黒加倫（カシス）は野生種です。
Black Cassis ブラックカシス とは？
ブラックカシス、黒カシスと呼ばれ、日本でも馴染みの深いイチゴやブルーベリーなどと同じベリー類の一種です。
原産地はインド、ネパール、中国、オーストラリア、ニュージーランドで、リンゴ酸、クエン酸、ビタミンC、アントシアニンなどが含まれており酸味が強く芳香です。一般的には、ゼリー、ジャム、アイスクリーム、コーディアル、リキュールなどに使用され、イギリスなどのヨーロッパでは干した果実を加えたクッキーなどの菓子類に使われています。
ベリー系のフルーツは赤色から紫色の濃さでもわかるとおり、色が濃いほどアントシアニンを多く含んでいます。ブラックカシスはブルーベリーによく似ていますが、アントシアニンの含有量が多く、またブルーベリーにはない栄養成分も含まれています。
黒酢とは？
米や大麦だけを原料に、つぼの中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に近づいたものです。黒酢にはアミノ酸をはじめ、多くの栄養分が溶け込んでいます。
フルーティなカシス酢
黒加倫（カシス）、はちみつ、オリゴ糖を配合しているので、飲みやすいフルーティーな黒酢です。５~６倍希釈してお飲みいただくためお腹にも優しい。使用している黒加倫（カシス）は野生種です。
Black Cassis ブラックカシス とは？
ブラックカシス、黒カシスと呼ばれ、日本でも馴染みの深いイチゴやブルーベリーなどと同じベリー類の一種です。
原産地はインド、ネパール、中国、オーストラリア、ニュージーランドで、リンゴ酸、クエン酸、ビタミンC、アントシアニンなどが含まれており酸味が強く芳香です。一般的には、ゼリー、ジャム、アイスクリーム、コーディアル、リキュールなどに使用され、イギリスなどのヨーロッパでは干した果実を加えたクッキーなどの菓子類に使われています。
ベリー系のフルーツは赤色から紫色の濃さでもわかるとおり、色が濃いほどアントシアニンを多く含んでいます。ブラックカシスはブルーベリーによく似ていますが、アントシアニンの含有量が多く、またブルーベリーにはない栄養成分も含まれています。
黒酢とは？
米や大麦だけを原料に、つぼの中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に近づいたものです。黒酢にはアミノ酸をはじめ、多くの栄養分が溶け込んでいます。
登録情報 |
商品の詳細
商品情報
ブランド(株)ビーワイルド
内容量3
メーカー名(株)ビーワイルド
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