Would you like to see this page in English? Click here.


または
1-Clickで注文する場合は、サインインをしてください。
または
Amazonプライム会員に適用。注文手続きの際にお申し込みください。詳細はこちら
こちらからも買えますよ
この商品をお持ちですか？ マーケットプレイスに出品する
ワサビ―栽培から加工・売り方まで (新特産シリーズ)
 
イメージを拡大 
自分のイメージを掲載する
出版社,著者の方へ:「なか見！検索」で書籍を紹介しませんか?

ワサビ―栽培から加工・売り方まで (新特産シリーズ) [単行本]

星谷 佳功 (著)
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
価格： ￥ 1,530 通常配送無料 詳細
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
在庫あり。 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
12点在庫あり。ご注文はお早めに。
2012/5/31 木曜日 にお届けします！ 「お急ぎ便」オプション（有料）を選択して注文を確定された関東エリアへの配達のご注文が対象です。詳しくはこちら

キャンペーンおよび追加情報

よく一緒に購入されている商品

この本と山で暮らす愉しみと基本の技術 大内 正伸 大型本 ￥ 2,730 をあわせて買う

ワサビ―栽培から加工・売り方まで (新特産シリーズ) + 山で暮らす愉しみと基本の技術
合計価格: ￥ 4,260

在庫状況の表示

  • 対象商品: ワサビ―栽培から加工・売り方まで (新特産シリーズ) 星谷 佳功 単行本

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く） 詳細

  • 山で暮らす愉しみと基本の技術 大内 正伸 大型本

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く） 詳細

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

畳石式の高級ワサビ、開田が比較的簡単な渓流式、水田利用のハウス栽培、さらに原料茎葉生産の畑ワサビまで、適地の見方・選び方、開田・開畑法、栽培法を詳述。辛味の秘密や上手なすりおろし方、食べ方の知恵も豊富に紹介。

内容（「MARC」データベースより）

畳石式の高級品、開田が比較的容易な渓流式、原料茎葉生産の畑ワサビまで、適地の選び方、開田法、栽培法、加工法、売り方を詳述。辛味の秘密や丸ごと活用の料理法も豊富に紹介。

登録情報

  • 単行本: 168ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (1996/03)
  • ISBN-10: 4540950908
  • ISBN-13: 978-4540950902
  • 発売日： 1996/03
  • 商品の寸法: 18.2 x 12.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 214,794位 (本のベストセラーを見る)

    •  カタログ情報、または画像について報告

  • 目次を見る

類似した商品から提示されたタグ

 (詳細)
関連タグ(この商品に近い関連キーワード)を追加する++最初のタグになります
 
(1)
 
最も人気のあるタグを見る

カスタマーレビュー

最も参考になったカスタマーレビュー
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By miku トップ50レビュアー
形式:単行本|Amazonが確認した購入
将来、実家の裏の湧き水で育てて、販売できるようになれれば
と思っています。一部専門的な所もありますが、挿絵も全体的
に分かりやすいです。
このレビューは参考になりましたか？
4 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ワサビの本 2011/7/8
形式:単行本
わさびの栽培について　とても　丁寧に
説明しています。
このレビューは参考になりましたか？
カスタマーレビューの検索
この商品のカスタマーレビューだけを検索する

クチコミ

クチコミは、商品やカテゴリー、トピックについて他のお客様と語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
この商品のクチコミ一覧
内容・タイトル 返答 最新の投稿
まだクチコミはありません

複数のお客様との意見交換を通じて、お買い物にお役立てください。
新しいクチコミを作成する
タイトル:
最初の投稿:
サインインが必要です
 

クチコミを検索
すべてのクチコミを検索
   

リストマニア

リストを作成

関連商品を探す

同じキーワードの商品を探す









この本は、それぞれの上記のテーマに含まれています。

フィードバック


Amazon.co.jpのプライバシー ステートメント Amazon.co.jpの発送情報 Amazon.co.jpでの返品と交換