よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容説明
Written by the world's bestselling wine author, this new illustrated edition is an enthralling read, tracing the story of wine from the dawn of civilization through the bacchanalian splendor of the ancient world to the present day. Updated to include the latest developments in wine, this edition features never before seen archival photographs.
--このテキストは、
ハードカバー
版に関連付けられています。
内容（「BOOK」データベースより）
エジプト、ボンベイ、グルジア、オーストラリア、ゴラン高原など世界各地への精力的な取材を経て、五年を費やして成った壮大な“人とワインの文化史”。古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、世界一周へ出航するマゼランが積んだワイン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワイン等々、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本|Amazonが確認した購入
紀元前から現在までのワインの歴史を扱った本です。「物語」とされているように、誰でもが楽に楽しくワインに関する知識が得られるように書かれています。
また、各章の終わりにはちょっとしたワインが絡むエピソードが書かれており、読んでいて全く退屈しません。
ただ、もう少し写真や図があれば良かったかな？とは思います。
また、各章の終わりにはちょっとしたワインが絡むエピソードが書かれており、読んでいて全く退屈しません。
ただ、もう少し写真や図があれば良かったかな？とは思います。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
ポケットワインブックの広汎な詳細さを時間軸に向けて
それを「年表」ではなく「歴史」とすることで
芳醇で長大な物語を仕上げている。
いったいどれだけの文献を渉猟すれば
これだけのものを書き上げられるのだろうか？
「新世界」と言われているものにも数百年の歴史があり
「旧世界」と言われているものの歴史にも実は大きな断絶や停滞がある
世界は変わるしワインも変わる。
その歴史とは
最新の醸造技術よりも古来からのテロワールよりも複雑で
それらすべて含むものであると言えるのかもしれない。
それを「年表」ではなく「歴史」とすることで
芳醇で長大な物語を仕上げている。
いったいどれだけの文献を渉猟すれば
これだけのものを書き上げられるのだろうか？
「新世界」と言われているものにも数百年の歴史があり
「旧世界」と言われているものの歴史にも実は大きな断絶や停滞がある
世界は変わるしワインも変わる。
その歴史とは
最新の醸造技術よりも古来からのテロワールよりも複雑で
それらすべて含むものであると言えるのかもしれない。
リストマニア
|
|
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
