商品の説明
内容説明
イタリア取材から探るレモンの魅力。
ビタミンCやクエン酸など、体にいい素材として知られているレモン。その数千年の歴史と現在の姿をたどり、シチリア、アマルフィー、ポンペイなど現地取材を織り混ぜながら語る、食文化エッセイ。
ビタミンCやクエン酸など、体にいい素材として知られているレモン。その数千年の歴史と現在の姿をたどり、シチリア、アマルフィー、ポンペイなど現地取材を織り混ぜながら語る、食文化エッセイ。
内容（「BOOK」データベースより）
アジアに生まれ、地中海へ、そしてカリフォルニアへ。2000年以上の月日を超えて、暮らしの中にあった「レモン」。ロマンあふれる果実をめぐる、旅とおいしい話。
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