6個焼きのドーナツ型のレシピ本と迷い、
そちらを持ってる友人に、中身を見させてもらいました。
普段家にない材料を使っているレシピが多く、
また、半生ドーナツを作ってみたのですが、
これは、単に火が通ってないという感じにしかならず、
どうなんだろうという感じでした。
好みでしょうが。
某有名菓子店のレシピがあり、惹かれましたが、
そちらは、簡単な説明で、
こちらをメインに取り扱ってたら購入しても良かったかもしれません。
で、本代から、型の代金を差し引いて、お得なこちらを購入しました。
使いやすいサイズのレシピ本の大きさがまず気に入りました。
普段使いのおやつが、いつでも作れそうな感じです。
簡単にできるレシピばかりでした。
シュー生地タイプだけ、焼きあがったあと、オーブンからすぐに出さないのが、コツですね。
クリスマスに、また作ろうと思います。