商品の説明
内容紹介
いまや巷にあふれる「オーガニック」「エコ」といった商品やワード・・・。本当の
ところ、どうなの? と思っている人は多いはず。
そこで今、私たちに必要な「リアル・オーガニック」という考え方を提案し、オーガ
ニックを日常生活に取り入れるヒントまで満載したのが本書です。
・「有機認証マーク」を超えたところにあるもの
・所得格差より怖い!?「オーガニック格差」
・日本の有機農業の変遷
・オーガニック市場の歴史と今後の展望
・生産者と消費者のオーガニックな関係として注目を集める欧米のCSA (Community
Supported Agriculture)
・オーガニック商品の正しい選び方
・オーガニック商品のメリット
・オーガニックをビジネスにする経営者たちの取り組み
などなど・・・。
誰でも、いつからでも始められる、よりよい生活の話。
今の生活をより豊かに、健やかにしたい人にお薦めの一冊です。
ところ、どうなの? と思っている人は多いはず。
そこで今、私たちに必要な「リアル・オーガニック」という考え方を提案し、オーガ
ニックを日常生活に取り入れるヒントまで満載したのが本書です。
・「有機認証マーク」を超えたところにあるもの
・所得格差より怖い!?「オーガニック格差」
・日本の有機農業の変遷
・オーガニック市場の歴史と今後の展望
・生産者と消費者のオーガニックな関係として注目を集める欧米のCSA (Community
Supported Agriculture)
・オーガニック商品の正しい選び方
・オーガニック商品のメリット
・オーガニックをビジネスにする経営者たちの取り組み
などなど・・・。
誰でも、いつからでも始められる、よりよい生活の話。
今の生活をより豊かに、健やかにしたい人にお薦めの一冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
誰でも、いつからでも始められる、よりよい生活のはなし。
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11 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
「オーガニック」についてまるごと味わえる,
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レビュー対象商品: リアル・オーガニック・ライフ (単行本)
「オーガニック」について知りたいと思う人は、まずこの本を読んで、 ガイド的に使うことをお勧めします。 「オーガニック」に関する深い知識に加え、、 「オーガニック」系の団体、書籍、レストランの紹介などもあり、 「オーガニック」についてまるごと味わえる贅沢な一書です。 特に、「食環境に、ポジティブな愛の循環型社会を」という 著者の言葉に感動しました。
12 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
「食」についての宇宙の法則！,
By スマイルスマイル (東京都三鷹市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: リアル・オーガニック・ライフ (単行本)
「リアル・オーガニック」とはどういうものなのか、またどれほど大切なものであるかということを、わかりやすく説いていると思います。 この本を読んでみて、今までテレビや雑誌などで報じられてきたオーガニックの 情報だけでは、全然足りていないと改めて感じました。 現在、私達を取り巻いている「食」の様々な問題についての改善・解決策も、 この本の中にあると思います。 本書を読むだけでも理解できると思いますが、「心を癒す食べもの ヒーリング ・フード」、「はじめての ヒーリング・フード」と併せて読めば、より理解が 深まると思います。 この「リアル・オーガニック」の考え・ライフスタイルが世の中に広まれば、 もっともっと素晴らしい世界になると思います。
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