商品の説明
内容紹介
今年のラーメンウォーカー北海道最新版では、北海道のラーメン界のブームを先取り！充実の特集ラインナップ！
【特集】札幌ラーメン4大ムーブメント
1名店や人気店が発表した、新作ラーメンの数々をご紹介。各店、これまで、自分の店にはなかった味を開発しています
2札幌のラーメンの新潮流を特集でピックアップ。人気店の新作ラーメンや、二郎系、つけ麺店からあっさり系まで…札幌新潮流になりそうなラーメンを紹介！
3名店の2杯目では、常連さんが注文する、第2のメニューを。いつも、おすすめの味ではなく、2回目に訪れるときに食べたいラーメンを紹介
ほか。流行だけではなく、ここぞというおいしいラーメンを240杯紹介！
札幌、道央圏（千歳、苫小牧、岩見沢、小樽など）のほか、ラーメン処の旭川、函館、釧路、帯広エリアのラーメンを紹介します。
読み物企画として、若手店主との対談、ジモト活性化企画「小樽のシャコでラーメンを作ろう」を掲載！
北海道の「今」のラーメンがわかる 決定版！
【特集】札幌ラーメン4大ムーブメント
1名店や人気店が発表した、新作ラーメンの数々をご紹介。各店、これまで、自分の店にはなかった味を開発しています
2札幌のラーメンの新潮流を特集でピックアップ。人気店の新作ラーメンや、二郎系、つけ麺店からあっさり系まで…札幌新潮流になりそうなラーメンを紹介！
3名店の2杯目では、常連さんが注文する、第2のメニューを。いつも、おすすめの味ではなく、2回目に訪れるときに食べたいラーメンを紹介
ほか。流行だけではなく、ここぞというおいしいラーメンを240杯紹介！
札幌、道央圏（千歳、苫小牧、岩見沢、小樽など）のほか、ラーメン処の旭川、函館、釧路、帯広エリアのラーメンを紹介します。
読み物企画として、若手店主との対談、ジモト活性化企画「小樽のシャコでラーメンを作ろう」を掲載！
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