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製品の特徴：
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商品の説明
商品紹介
鶏ガラ、豚骨のスープをベースに香味野菜と香辛料をブレンドしました。
濃厚な味わいの半練りタイプの調味料です。
スープはもちろん、炒め物、煮物、点心等の下味、鍋物などにお使い下さい。
化学調味料・保存料無添加
ご注意
高温多湿を避けて保存して下さい。ご使用の際はきれいなスプーンなどを用いて、他の成分が混ざらないようにご注意下さい。
濃厚な味わいの半練りタイプの調味料です。
スープはもちろん、炒め物、煮物、点心等の下味、鍋物などにお使い下さい。
化学調味料・保存料無添加
ご注意
高温多湿を避けて保存して下さい。ご使用の際はきれいなスプーンなどを用いて、他の成分が混ざらないようにご注意下さい。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドユウキ食品
内容量1
メーカー名ユウキ食品
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
9 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
本格中華の風味が家庭で簡単に楽しめる調味料です。 しかも化学調味料無添加なので、化学調味料嫌いな私にもピッタリ。 炒めものをこれで作ると、まるでお店のような香りと味になりました。あとは見た目が追い付けば…w 使うのは少しの量でいいので、経済的でもあります。 なくなったらまた必ず買います!
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
最近になって中華調味料として有名になった
横浜中華街 高級中華スープの素「味覇＜ウェイパァー＞」500g
などもありますが、こちらは単品だけでもいける濃厚な調味料でした。
（化学調味料アリ）
それに対してこの味玉＜ウェイユー＞は化学調味料を使用しないため、
あっさりとした後味となります。どちらかというとダシ感覚で使用する
ことができるので、汎用性の高いものだといえます。
かなり優秀な調味料なのでオススメです。
横浜中華街 高級中華スープの素「味覇＜ウェイパァー＞」500g
などもありますが、こちらは単品だけでもいける濃厚な調味料でした。
（化学調味料アリ）
それに対してこの味玉＜ウェイユー＞は化学調味料を使用しないため、
あっさりとした後味となります。どちらかというとダシ感覚で使用する
ことができるので、汎用性の高いものだといえます。
かなり優秀な調味料なのでオススメです。
最近のカスタマーレビュー
私も臭みが気になりました
個人差があるのだとは思いますが、私も嫌な臭みを感じました。量を控えめにすればよいのかもしれませんが・・・・。次は味覇を使ってみたいと思います。
投稿日: 2010/4/18 投稿者: asshi_m
中華料理屋さんみたいになるよ！
試しに卵スープに使ってみました。少し入れるだけで中華料理屋さんで食べている味やにおいを思い出しました。その後チャーハンに入れたりラーメンに入れたりしてみました。使... 続きを読む
投稿日: 2010/1/30 投稿者: 悠里
臭みがあり捨てました。
スープとチャーハンに何回か使ってみましたが臭みが強くておいしくなかったです。缶まるごと捨てました。類似品の味覇を使ってみましたがそこそこおいしいのができました。
投稿日: 2010/1/5 投稿者: 日っ本
お店の味を出せます
最近、料理に凝り始めて色々作っているのですが、どうしても美味しいチャーハンが出来なくて色々調べてこれにたどり着きました。... 続きを読む
投稿日: 2009/11/3 投稿者: lovebeer73
スープが簡単に作れます。
これはおいしいです。
ランチのときなど、たとえば、卵と薬味ねぎを刻んで入れれば、簡単にスープがつくれ、
満足のお味になります。... 続きを読む
ランチのときなど、たとえば、卵と薬味ねぎを刻んで入れれば、簡単にスープがつくれ、
満足のお味になります。... 続きを読む
投稿日: 2009/9/16 投稿者: オンディーヌ2008
リストマニア
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