- 内容量:370g
商品の仕様 |
製品の特徴：
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Amazon.co.jp商品紹介
シンガポールの名物料理をご家庭でできる 調味料セットです。
 | シンガポールを代表するローカルフード『ラクサ』は、スパイスの効いたココナツスープ（カレーとも言える）を麺にかけて食べる料理。 本場シンガポールの、旨味たっぷりなラクサスープがお手軽に作れるセットです。 出来上がったスープをフォーやタイビーフンなどの平打ちビーフンにかけてお召し上がり下さい。（２~３人分） |
 | シンガポールを代表するローカルフードの中でもファンの多い「海南チキンライス」は、おいしいスープで茹でたジューシーな鶏もも肉を、鶏の旨味たっぷりなご飯の上にのせて、甘醤油、チリソース、ジンジャーソースの３種類のつけだれで食べる料理。 食べてみればわかるこの人気の秘密。家庭ではなかなか出せない味にやみつきになることうけあいです。 スープベースと３種類のソースが全て揃った便利なセットでぜひ一度お試しあれ。 （４~７人分（鶏もも肉１ｋｇ、米３合を使用した場合）） |
 | シンガポールを代表するローカルフード『バクテー（肉骨茶）』は、豚のスペアリブを香辛料や薬草と一緒に煮込むヘルシーなスープです。 シンガポールでは朝食メニューの定番で、サッパリとしていながらコクのある味わいの薬膳スープは、これから始まる１日の活力となります。 「＋ごはん」には、出来上がったスープをご飯にかけて食べるのがおすすめ（３~４人分（スペアリブ用豚肉６００ｇ、水１．４Ｌを使用した場合）） |
原材料・成分
★チキンライスプレミックス(パンダンリーフ、生姜、にんにく)★フレグランスオイル(動物性油脂、植物油(パーム油)、シャロット、にんにく、レモングラス、生姜、パンダンリーフ、食塩、調味料(アミノ酸)、安定剤(キサンタン)★醤油加工品(醤油、ごま油、砂糖)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸化防止剤(二酸化硫黄)、保存料(安息香酸)★チリソース(唐辛子、生姜、シャロット、にんにく、ライム果汁、醸造酢、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤★ジンジャーソース(コーン油、生姜、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸)、醤油(大豆、小麦、食塩、砂糖)、カラメル色素、酸化防止剤(二酸化硫黄)、保存料(安息香酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※原材料は原料事情により、変更する可能性がございます。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドユウキ食品
内容量1
メーカー名ユウキ食品
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8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
エスニック料理は毎日作るわけではなく、ほんの時たま食べたくなるのですが、その度に数々の調味料を買っては賞味期限が切れて大半を捨てるはめに．．．その点これは一箱に必要な調味料が全て入っていて美味しくできるし、使い切りなので無駄も出ず、心も痛まずとても便利です。
シンガポールチキンライスは日本人の味覚にも合う食べ物だと思います。ライスは日本のお米ではなく、所謂長粒米を使った方が絶対おいしく食べられるとおもいます。但し、ご飯は炊飯器では炊かない方が無難です、炊飯器にハーブの香りが残ってしまうので。
シンガポールチキンライスは日本人の味覚にも合う食べ物だと思います。ライスは日本のお米ではなく、所謂長粒米を使った方が絶対おいしく食べられるとおもいます。但し、ご飯は炊飯器では炊かない方が無難です、炊飯器にハーブの香りが残ってしまうので。
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
シンガポール名物のチキンライスを自宅で簡単にできるセットです。
内容は・スープミックス・香味油・ゴマ醤油・つけだれ（チリ、ジンジャー、醤油）。
スープミックスを入れたスープで鶏肉を煮て、その煮汁と香味油でご飯を炊きます。
お皿にお肉とご飯を盛ったら、ゴマ醤油をかけて、好みでつけだれをかけて頂きます。
チキンを煮る時からアジアンな独特の香りがキッチンに広がりワクワク。お肉は
ジューシーに仕上がって、ゴマの風味の効いたソースをかけるととってもいいお味です。
３種類のつけだれはそれぞれ個性的な味で、変化をつけながら食べられます。
個人的には、ジンジャーソースがお気に入り、醤油はオイスターソースのようにねっとりと
しています。そして、なんといってもチキンと香味油で炊いたご飯が絶品です。
アジア料理独特の香りとチキンの風味が絶妙で、１口食べるたびに幸せになります。
辛くないので、小さい子供が一緒に食べられるのも嬉しいところ。
作り方が簡単で見栄えもするし、一度にたくさん作れるので、おもてなし料理にも最高です。
常に２、３個ストックしておきたいなと思ってます。
内容は・スープミックス・香味油・ゴマ醤油・つけだれ（チリ、ジンジャー、醤油）。
スープミックスを入れたスープで鶏肉を煮て、その煮汁と香味油でご飯を炊きます。
お皿にお肉とご飯を盛ったら、ゴマ醤油をかけて、好みでつけだれをかけて頂きます。
チキンを煮る時からアジアンな独特の香りがキッチンに広がりワクワク。お肉は
ジューシーに仕上がって、ゴマの風味の効いたソースをかけるととってもいいお味です。
３種類のつけだれはそれぞれ個性的な味で、変化をつけながら食べられます。
個人的には、ジンジャーソースがお気に入り、醤油はオイスターソースのようにねっとりと
しています。そして、なんといってもチキンと香味油で炊いたご飯が絶品です。
アジア料理独特の香りとチキンの風味が絶妙で、１口食べるたびに幸せになります。
辛くないので、小さい子供が一緒に食べられるのも嬉しいところ。
作り方が簡単で見栄えもするし、一度にたくさん作れるので、おもてなし料理にも最高です。
常に２、３個ストックしておきたいなと思ってます。
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