- 内容量:354ml
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
カリカリに素揚げしたアツアツの手羽先に、お好みのピリ辛ソースをからめるだけ。
ニューヨーク州バッファローの一軒のバーで生まれた鶏の手羽料理。カリッと揚げた手羽にこのソースをからめるだけ。
いまや全米のバーやダイナーで欠かせない定番メニューとなっています。
 | オリジナルはベースソースにマーガリンを加えたマイルドな味わい。辛さ1 ホッターはカイエンペッパーに蒸留酢、ガーリックを加えた辛味ソース。辛さ2 ブレイジンは「炎」の名に相応しい辛党も満足激辛タイプ。辛さ3 ハニーＢＢＱはトマトの酸味と蜂蜜が加わり、ちびっ子にも大評判。 |
 | 作り方 1.ナプキンなどで手羽先から水分を取り除きます。 2.180度の油で10~12分間、じっくりと揚げます。 または、完全に火が通ってカリカリに焼けるまで、220度のオーブンで45分間焼きます。 3.焼き上がったらボウルに入れ、ソースを加え、よく馴染むまで混ぜ合わます。 ◎バッファローウイングソースを使って、ビーフやポークやシーフードなどのオリジナル料理を作ってみて下さい。 |
原材料・成分
カイエンペッパー、醸造酢、植物性マーガリン、ガーリックパウダー、食塩、増粘剤(キサンタン)、着色料(カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む) ※原材料は原料事情により、変更する可能性がございます。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドユウキ食品
内容量1
メーカー名ユウキ食品
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
バッファローウィングソースの中でもマイルドらしいです。
いや〜…それでも辛い！素揚げした手羽先にからめるためにボウルに入れた瞬間、
強烈なタバスコのすっぱ辛い香り！「マイルド」とはいえ小さいお子さんには無理です。
ハフハフしながら口の回りを真っ赤にしてがっつきましょう(笑)。
好き嫌いの個人差がハッキリ出そうな強烈な味ですが、それだけ脳裏に焼き付きます。
タバスコの味が好きな方は間違いなく「病み付き」でしょう。
すぐにからめずに、ボウルに開けてしばらく置いてすっぱさを飛ばしたほうがコクが出るように感じました。
いや〜…それでも辛い！素揚げした手羽先にからめるためにボウルに入れた瞬間、
強烈なタバスコのすっぱ辛い香り！「マイルド」とはいえ小さいお子さんには無理です。
ハフハフしながら口の回りを真っ赤にしてがっつきましょう(笑)。
好き嫌いの個人差がハッキリ出そうな強烈な味ですが、それだけ脳裏に焼き付きます。
タバスコの味が好きな方は間違いなく「病み付き」でしょう。
すぐにからめずに、ボウルに開けてしばらく置いてすっぱさを飛ばしたほうがコクが出るように感じました。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
アメリカに住んでいたときに、バッファローウィングが好きでビールを飲みに行くと食べてました。
フーターズとかは有名ですが、スポーツバーとかビールがメインのバーでは定番です。
まさにあの味です。酸っぱくて辛い、ビールにぴったりの味と辛さ。
カリッと素揚げしたウィングに絡めるだけなので作るのも簡単です。
冷えても美味しいですよ。むしろ味が馴染んで美味しくなるくらいかも。
フーターズとかは有名ですが、スポーツバーとかビールがメインのバーでは定番です。
まさにあの味です。酸っぱくて辛い、ビールにぴったりの味と辛さ。
カリッと素揚げしたウィングに絡めるだけなので作るのも簡単です。
冷えても美味しいですよ。むしろ味が馴染んで美味しくなるくらいかも。
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