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ユウキ食品 イタリアンロックソルト(岩塩) 800g
 
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ユウキ食品 イタリアンロックソルト(岩塩) 800g

ユウキ食品
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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製品の特徴:
  • イタリアの山脈でとれた天然の岩塩です。
  • 原産国 : イタリア
  • 原材料 : 岩塩
  • 栄養成分 : 100g当たり:0kcal
  • 内容量 : 800g

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5つ星のうち 5.0 コストパフォーマンス最高, 2009/6/1
ソルトミルの詰め替え用として買いました。
到着した第一印象は「袋でかっ!」でした。800gで500円、この手のクリスタルソルトとしては破格に安いです。
塩それ自体の味についてはその差を云々出来るほど舌が越えていませんが、皿に盛り付けたあと仕上げにミルで挽く岩塩のひとちらしは料理の味を確実に一段階引き上げてくれます。よく冷やしたトマトを切ってオリーブオイルを回しかけ、仕上げにレモンを絞って岩塩を挽くととても美味しい。
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5つ星のうち 5.0 近所じゃ手に入らないので, 2009/5/8
田舎のスーパー等では岩塩は挽かれた小粒状の物しか手に入らないので取り扱ってくれると非常に助かります。
やはりマリネや塩漬けの塩は大粒岩塩でないとね…
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