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モルトウィスキー・コンパニオン
 
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モルトウィスキー・コンパニオン [単行本]

マイケル ジャクソン , 土屋 守 , Michael Jackson , 土屋 希和子 , 山岡 秀雄
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 3,300 通常配送無料 詳細
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商品の説明

出版社 / 著者からの内容紹介

モルトウィスキー本の全面改定版の完全翻訳
世界を代表するウィスキー・ライターであるマイケル・ジャクソンの書く、ウィスキー・バイブルの改訂版の完全翻訳書。スコットランドの全蒸留所の解説と、そのウィスキー1000種類のテイスティングコメントが掲載され、それぞれに点数が付けられている。2000年に出された前版に比べて、112ページ増え、蒸留所の解説も全面的に改稿。新たにテイスティングされたボトルも500本を超え、一番古いビンテージは1926年である。スコットランド以外にも、日本、アイルランド、チェコなど世界中のウィスキーに関しても言及されている。監修者の土屋守氏は、日本を代表するウィスキー・ライターで、『モルトウィスキー大全』(小学館)を書いている。

内容(「BOOK」データベースより)

世界一のウィスキーライター、マイケル・ジャクソンが著すモルトウィスキーのバイブル。待望の全面改訂!新たに500ボトルのテイスティングを追加。全蒸留所の説明も大幅に改稿し、前版より112ページ増えて、全448ページに。

登録情報

  • 単行本: 448ページ
  • 出版社: 小学館; 改訂版 (2005/02)
  • ISBN-10: 409387512X
  • ISBN-13: 978-4093875127
  • 発売日: 2005/02
  • 商品の寸法: 22.4 x 12.8 x 3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 108,308位 (本のベストセラーを見る)
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7 人中、7人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
前作よりも若干大きく厚くなった本作は、ちょっとイメージが変わった様な気がする。基本的なモルトの一部では、ラベル写真が無くなっていたりする一方で、マッカランのようにページを割き過ぎの様に思える蒸留所があったりする。マイナーな蒸留所はマイナーな扱いのまま。私としては、情報が得られにくい蒸留所の情報を濃くして欲しかったのだが。取り上げられているボトルは、日本のショップではあまり目にしないオフィシャル物やボトラー物も多く、逆に良く見かける物が載っていない場合も多々あり、市場の違いを目の当たりにしたような気がして面白い。ともあれ本作は、モルト好きにとって最上のバイブル、必携本である事には違いない。
このレビューは参考になりましたか?
11 人中、10人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By yass
形式:単行本
マッカランだけで25ページを超える・・・
新しいボトルのテイスティングが素晴らしい。
前作と今作は同時に持っていて全く困らない作品。むしろ両方が必要だと思う。この値段は決して高くはない。
このレビューは参考になりましたか?
9 人中、8人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
 前半部のモルト・ウィスキーに関する蘊蓄、そして後半部の各蒸留所の紹介とテイスティングノートの二部構成になっています。特に目を惹くのは後半のテイスティングノート。蒸留年や熟成年数の異なるボトルについても、それぞれ特徴が細かく表現されており、自分の知っているヴィンテージと比較することで、その風味を想像することができます。このノートをみながらまだ見ぬボトルに思いを馳せる一時は、モルトファンにとってはたまらないものになるでしょう。

 ただ一つ残念なのが、翻訳のまずさ。特に前半部に関しては何を言わんとしているのかよくわからない表現が随所に見られます。もし英語が苦にならない方であれば、原著をあたったほうがよいと思われます(翻訳の不味さで☆一つ引かせて頂きました)
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