内容説明
メロンパンは昭和6年出願の実用新案だったメロンパンは「公式」には、昭和6年に発明された。しかし、それ以前にもメロンパンは存在したという。メキシコ起源から、帝国ホテル起源説まで、調査・検証する
--このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。
内容(「BOOK」データベースより)
メロンパンは昭和6年に実用新案出願公告第934号として登録された!でも、メロンパンは大正時代からあったという!なんで?広島のメキシコ移民のみやげものか、あるいは、元ドイツ人捕虜の手になるドイツ菓子だったのか、はては日本人の奇抜な発明品なのか?メロンパンのルーツを追う。
内容(「MARC」データベースより)
メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
著者について
--このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
東嶋 和子
科学ジャーナリスト。1962年生まれ。元読売新聞科学部記者。筑波大学第二学群比較文化学類卒業。米国カンザス大学留学。外務省外交フォーラム外務大臣賞受賞。91年よりフリーランスで科学全般、特に生命科学、医療分野では定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
科学ジャーナリスト。1962年生まれ。元読売新聞科学部記者。筑波大学第二学群比較文化学類卒業。米国カンザス大学留学。外務省外交フォーラム外務大臣賞受賞。91年よりフリーランスで科学全般、特に生命科学、医療分野では定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)