商品の説明
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
田花 利男
厚生労働省健康局国立病院部政策医療課栄養専門官
猿田 克年
医師/国立国際医療センター国際医療協力局計画課長
成川 輝明
厚生労働省雇用均等・児童家庭局母子保健課栄養専門官(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
厚生労働省健康局国立病院部政策医療課栄養専門官
猿田 克年
医師/国立国際医療センター国際医療協力局計画課長
成川 輝明
厚生労働省雇用均等・児童家庭局母子保健課栄養専門官(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
管理栄養士として業務をはじめた人向けかなと思います。
ある程度の知識と技術を持っている人にはちょっと物足りないかもしれないですね。
まずこの本で知識を詰めて、さらに深く掘り下げていく為にそれぞれの専門書を読むという形を取るなら確かに管理栄養士には必携となる1冊ですよ。
ある程度の知識と技術を持っている人にはちょっと物足りないかもしれないですね。
まずこの本で知識を詰めて、さらに深く掘り下げていく為にそれぞれの専門書を読むという形を取るなら確かに管理栄養士には必携となる1冊ですよ。
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
管理栄養士として仕事をする上で知らなくてはならない基本事項が整理されています。
各種換算係数、カルテ用語、また、ケース検討等も載っていて、業務中にちょっと調べたい基本的な事柄がすぐに見つけられる点が良いです。また、各種経腸栄養剤等に関してや各種検査数値と疾病の関係等がまとめられた項もあり、便利です。専門的な点については少し不足している面も感じますが、管理栄養士になりたての方等の基本知識の補充にお勧めの一冊だと思います。また、デスクサイドにおいて、忙しい業務中にさっと使える点でもお勧めです。
7 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
本書の内容を机上でマスターしてから，カルテを見るとそれ以前とは全く見方が変わると思います。
とくに検査値の解説と栄養指導評価に重要な栄養素の章は，管理栄養士に役立つ切り口でまとめられています。
また，各疾患について解説された「注釈」はベッドサイドで実際に役立ちました。摂取量を算定する式，電解質の単位換算式や身体計測などは他の本にもあります。
栄養指導の事例が面白くオリジナリティーに富み，注意深く読めば他の章との関連に気付かされます。但し，サイズが大きく，持ち運びに不便なことが欠点です。
何から勉強したら良いか悩んでいる方にお勧めします。
とくに検査値の解説と栄養指導評価に重要な栄養素の章は，管理栄養士に役立つ切り口でまとめられています。
また，各疾患について解説された「注釈」はベッドサイドで実際に役立ちました。摂取量を算定する式，電解質の単位換算式や身体計測などは他の本にもあります。
栄養指導の事例が面白くオリジナリティーに富み，注意深く読めば他の章との関連に気付かされます。但し，サイズが大きく，持ち運びに不便なことが欠点です。
何から勉強したら良いか悩んでいる方にお勧めします。
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