内容(「BOOK」データベースより)
ちょっとだけの異常が重なると体をむしばむメタボリックシンドローム。信頼ある第三者機関によって確認された、科学的な裏付けを持つエビデンスを満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
寺尾 啓二
工学博士。東京農工大学客員教授。日本シクロデキストリン学会理事、日本シクロデキストリン工業会副会長。株式会社シクロケム代表取締役。1986年京都大学大学院工学研究科博士課程修了。京都大学工学博士号取得。ドイツ・ワッカーケミー社ミュンヘン本社勤務。1988年ワッカーケミカルズイーストアジア(株)勤務。1993年中央大学理工学部応用化学科兼任講師。1997年日本シクロデキストリン学会理事。2002年(株)シクロケム設立、代表取締役に就任。2005年日本シクロデキストリン工業会副会長。2006年東京農工大学客員教授。専門分野は有機合成化学
中野 正人
神戸逓信病院外科主任医長。医学博士。日本外科学会専門医、日本医師会認定産業医、日本医師会認定健康スポーツ医。サプリメントアドバイザー。1984年国立長崎大学医学部卒業。1988年国立長崎大学医学部医学研究課(第二病理学講座)卒業。京都大学医学部附属病院第二外科医員。その後5年間、24時間救急医療の現場で、外科医として勤務。以後中核病院で、外科医として勤務。専門は消化器外科:特に腹腔鏡手術は800例以上の実績を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)