味は、やはり無調整というだけあってかなり濃い大豆の味、においがします。
苦手な人にはどうしようもないのですが、慣れてしまえば美味しくも感じられます。
また、調整豆乳にありがちな不自然な後味はないので個人的には調整豆乳よりも飽きずに続けられました。
また、プロテインを溶かして飲むのにも使っていますが、カロリーオフで美味しく飲めて、豆乳のよい成分もしっかり取れるので無調整豆乳だけではなかなか飲めない人にもおすすめです(SAVASのウエイトダウン ヨーグルトをよく豆乳ベースで飲んでいますが、この組み合わせだと美味しいとすら感じます)。
ちなみに毎日200mlずつ飲むと、一箱でちょうど30日持つことになります。毎月一箱継続購入するだけで毎日続けられるのでAmazonをつかっての購入がやはり便利です。
牛乳と違い、開封しなければ日持ちもしますし冷蔵庫に収まりやすいパックですので収納もおもったほど場所もとりません。また、箱売りの無調整豆乳となるとこれくらいしかないのかもしれませんが、健康のために豆乳を、と考えている方にはお得で便利な買い物だと思います。