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マルサン 国産原料100%無添加赤だし 1kg
 
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マルサン 国産原料100%無添加赤だし 1kg

マルサン
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

商品紹介

豆みそのコクと旨みにこだわり、原料を吟味してじっくりと熟成させた赤だしみそです。

栄養成分
100gあたり エネルギー211kcal たんぱく質15.8g 脂質8.8g 炭水化物17.1g ナトリウム4.1g

原材料・成分

豆みそ[大豆(遺伝子組換えでない)、食塩]、米みそ[大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩]

登録情報

商品の詳細
商品情報
ブランドマルサン
産地中部
内容量1
容器の種類パック
メーカー名マルサンアイ

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By おやじねこ トップ1000レビュアー VINE™ メンバー
Amazonが確認した購入
よく似た製品にイオンの豆味噌があります。１Kgが198円と激安なので重宝してました。
でも塩辛いのとさすがにあきが来たのとで新しく見つけたのがこれです。
まず、国産原料の豆味噌というのが良い。
どこまでが国産なのかと思わないでもないですがこれはそう思うしかない。
値段は倍以上とはいえ、大手の製品に比べれば格段に安い。
味はイオンのものより塩味は弱めで味噌らしい発酵食品特有のうまみが強く感じられます。
出汁は何でもいい様ですが、特に豚汁のように肉の強いうまみと相性が良いようです。
ほかにもみりんとあわせて田楽の味噌にしてもおいしい。
なんにしてもうまみがしっかりしているので応用がききます。
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コスパに満足 2012/3/25
By kaa
Amazonが確認した購入
名古屋では色々と種類が選べる無添加赤味噌が、東京では（あっても）小さい袋でしかも高価。偶然こちらで拝見し、即購入しました。この味噌単品のおみそ汁は辛いですが、煮物に入れるにはパンチが効いて気に入ってます。
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