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マルちゃん 正麺 醤油味 105g×30個
 
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マルちゃん 正麺 醤油味 105g×30個

マルちゃん
5つ星のうち 3.4  レビューをすべて見る (21件のカスタマーレビュー)
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商品の仕様

  • 内容量:105g×30個
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):155mm×380mm×350mm

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商品の説明

商品紹介

生麺のようなしなやかさと粘りを持った、今までにない味わいの袋麺です。
チキン・ポークエキスの旨みを合わせたコクのある醤油味です。

原材料・成分

めん(小麦粉、食塩、植物油脂、卵白)、添付調味料(醤油、チキンエキス、食塩、植物油、鶏脂、ポークエキス、砂糖、香辛料、野菜エキス、発酵調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、豚脂)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、かんすい、酒精、炭酸カルシウム、レシチン、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、クチナシ色素、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に 乳成分、ゼラチン を含む)

登録情報


商品の詳細
商品情報
ブランドマルちゃん
内容量30
フォーマットインスタント
メーカー名東洋水産

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最も参考になったカスタマーレビュー
28 人中、24人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By メグ吉 トップ1000レビュアー
低い評価が多いですが、試してみる価値のあるインスタント・ラーメンだと思います。

確かに低評価のコメント者の仰るとおり、本物の生めんに比べれば、麺のコシも風味も劣りますが…インスタント・ラーメン(乾麺)であることを考えれば、もっと素直に驚いても良い出来だと思います。
今までのインスタントと違って、素ラーメンで間食として食べる気が起きなくなります。麺の存在感がありすぎて…。

私は、親戚から貰ってパッケージを開けた瞬間からびっくりしましたよ…「えっ!!、何これ…インスタントラーメンだよね…」と言うふうに。
マルちゃんの「昔ながらの味噌ラーメン」の方が、麺のコシが強くて私好みでしたが、やはりインスタントラーメンとしての出来でした。

こちらのラーメンは、今後インスタントラーメンのライバルが「生めん」になっていくことを予感させる程の、生めんに似た食感です。
ただ、少し柔らかめなので、柔らかいラーメンが好みという人の方が受け入れやすいかもしれません。

スープの方は、お酢を入れたり、具材を豪華にしたりして、美味しく好みになるように工夫しましょう。
まずは、まとめ買いをせず、少量をお店で買って試してみると良いと思います。

※麺のコシを残すには
いろいろ試した結果、マニュアルでは「麺の茹で時間3分」を2分に短縮し、残りの1分は余熱で暖める(その間にスープ、他の食材を混ぜ合わせる)ことで解決できました。
つまり、沸騰2分+余熱1分で、3分後には食べ始められるようにします。
このラーメンは、加熱時間の僅かの差で麺の性格が大きく変わってしまいますが、最後1分の加熱を余熱で行うことで麺のコシをちゃんと残せます。

スープは、私の場合、ガーリックパウダーを入れると好みの味になるようです。
このレビューは参考になりましたか?
11 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
味噌に続いて食べました。
僕は気にしませんでしたが、ヌルヌルする等のレビューがありましたので
お湯を多目に、そしてグラグラ煮立つ迄湧かして、
一気に麺を投下。
当然、スープ用に別でお湯を沸かして、煮干しを2〜3入れておく。
気持ち早目に麺を上げて、スープと合体。

「うんま〜っ!」

ちょっとの工夫で全く麺が変わった。
生き生きした麺のシコシコツルツルが、スープに合う。
煮干しもマッチング良かったのか。

飽きないぞ、こりゃ。
このレビューは参考になりましたか?
22 人中、17人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
麺がこれまでのインスタント袋麺とは「違う次元」です。

スープは好み次第です。
このスープで満足出来ない人もいると思います。
ただ、1袋60〜50円のラーメンで、ここまで出来れば十分なコスパだと感じました。

必ずしも、万人の味覚を満足させるとは言い切れません。
しかし貴方が「袋麺が好き」と自称されるならば、食べなければ、それは怠慢です。
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最近のカスタマーレビュー
嘘っぱちCM
前から大袈裟なCMに好奇心を擽られ、「そんなに旨いのか?」と思いながらも経験で選んだ数種類のインスタントラーメンしか買ってませんでした。... 続きを読む
投稿日: 1日前 投稿者: 赤髪海賊団大頭 赤髪のシャンクス
期待外れ。。。。
味の好みは人によりますが、
個人的には中の下の味。
インスタントでここまで
おいしくないと感じたのは初めて。... 続きを読む
投稿日: 6日前 投稿者: jackie
袋麺にしちゃなるほど旨い
CM見て「大袈裟だろ・・・」と思ってたけど、実際食べてみると確かに旨かった。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: NERV
これは本当に美味しい
どうせインスタントだし、どれも同じという感覚で食べてみたのですがこれがウソみたいに美味しい。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: 海風
可もなく不可もないが、CMは過剰表現すぎる。
袋麺でこの価格でこの味を達成していることは一定の評価には値する。麺の弾力性はそれなりにいいものがある。(ただしスープは普通。)... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: 85rpm
久々に旨い袋麺
・きっちり時間をはかるのをお薦め
・3分以上茹でてしまうと持ち味のモッチリ感が仇となってヌメヌメする事に... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: uk2
メーカーの苦労を感じる
生麺に近づける程、はっきり言ってそれを茹でた湯など使いものにならなくなる。
ドロドロして。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: やまと
決して不味くはないですが……
... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: VIA MEDIA
コストパフォーマンスが良い
安価な袋麺でこのクオリティは歴史上なかった
麺はそのへんのノンフライ麺よりは良くできていてなんか柔らかい
スープは独特で悪くはない... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: ながもん
インスタントとしてはおいしいよね。
CM見て気になってたので、コンビニで買ってきました。
作り方には麺を茹でた汁をそのままスープと合わせるようになってますが、... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: もーもーもー
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