内容紹介
2006年に出版して大好評だったレシピ集の第2弾! 「カンタン」「豪華」をテーマに、短時間(わずか20分)でカンタンに作れ、それでいて豪華な見栄えのおいしい料理を38品。番組で”とてもわかりやすい”と大評判のマツケンポイントを随所に入れ、誰にでも、カンタンにおいしく作れるレシピを紹介。今回はよりカンタンに、よりおいしいを目指して、その究極のレシピに挑戦。近所のスーパーでカンタンに手に入る素材を使って、料理のベテランの主婦のかたから、料理始めての男性にもわかりやすく解説した重宝できる1冊。
内容(「BOOK」データベースより)
豪華なおもてなし料理が20分で作れる。カンタンレシピ38品。