よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
天然酵母パンをおいしく食べるサンドイッチ、手軽にできてからだが喜ぶスープ、玄米やパスタ、サラダやデリ、スイーツなど、今すぐ始められるカジュアルなマクロビオティック&オーガニックごはんレシピがいっぱい!東京・表参道の人気ベーカリー「アコルト」が贈るシンプルなヴィーガンレシピ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
西野 椰季子
ナチュラル・フード・コーディネーター。東京生まれのヴェジタリアン。子育てを通しての10数年間、完全穀物菜食を実践。大森一慧氏に師事。パン職人である夫の松尾雅彦とともに、表参道で100%オーガニックのパン屋der Akkord(アコルト)を経営。簡単でおいしいマクロビオティック料理研究のほか、アコルトのインテリアデザイン、プロデュース、メニュー企画、マーケティング、HPデザインなど裏方を一手に担当。毎週メルマガではマクロビオティックレシピを配信中。ブログも毎日更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ナチュラル・フード・コーディネーター。東京生まれのヴェジタリアン。子育てを通しての10数年間、完全穀物菜食を実践。大森一慧氏に師事。パン職人である夫の松尾雅彦とともに、表参道で100%オーガニックのパン屋der Akkord(アコルト)を経営。簡単でおいしいマクロビオティック料理研究のほか、アコルトのインテリアデザイン、プロデュース、メニュー企画、マーケティング、HPデザインなど裏方を一手に担当。毎週メルマガではマクロビオティックレシピを配信中。ブログも毎日更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
|
あなたの意見や感想を教えてください:
|
||||||||||||||||||||||
|
最も参考になったカスタマーレビュー
12 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
酒にあうマクロビオ,
By gatyan "gatyan" (埼玉県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: マクロビオティック毎日のパン・デリ・ごはん―der Akkordのからだと心でおいしく楽しむレシピブック (単行本)
この本の料理は、パンに合うデリがいっぱい。おいしい上にシンプル、ボリューム満点、おなかも満足という本、それも野菜、豆、海草で。肉を食べちゃダメというよりも、どっちらかというと肉はいらないですという感じのマクロビオの本です。 表紙のきんぴらごぼうをピタに入れたり、ベジタリアンカレーや具たくさんのスープなど、パンに合う洋食中心。それもごっつい天然酵母の雑穀パン。 １００％マクロビオを実践するのは難しいし人、野菜たっぷりほしいけど淡白なものはちょっとという人、毎日家でお酒を飲む人のおつまみにオススメの本です。 この手の本は、健康なモノしか食べられないような作者が多い中、この作者がベジタリアンなのに貧相でない点もポイント高いです。 マクロビオも中島デコと西野 椰季子の新しい風が入り活性化しつつありますね。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
西野さんのレシピ、とっても美味しいですよ☆,
By
レビュー対象商品: マクロビオティック毎日のパン・デリ・ごはん―der Akkordのからだと心でおいしく楽しむレシピブック (単行本)
身体に良いものを食べたいと思って購入しました。まだまだ、きちんとベジタリアンとはなかなか行きませんが、 西野さんのレシピ本を取り出しては、あ、美味しそうだな、と思うものを作っています。 わたしは、マクロビオティックの本は、大森一慧先生の本と、西野さんの本だけ使っています。 特に意識していた訳ではないのですが、マクロビには様々な流派があるのですね…。 西野さんのメルマガやCD教材も、とてもおもしろかったです。 私は体調管理や、過食が止まらず、すごく体重管理に苦労していたので、 とても有益な情報が得られてありがたかったです。 西野さんのレシピは、とにかくおいしいです。 陰陽の組み合わせをしっかり考えておられるから？？でしょうか？ 私は陰陽とか、禁止の食べ物とかを一切知らずに、 （ジャガイモとかトマトとかナスとか、もりもり食べていた。） いきなり西野さんのレシピを使っているので、正直、詳しくは分からないのですが、 その時、たとえばスーパーなどで美味しそうだなと思う野菜を食べれば、 だいたい、身体に良いそうです☆（はずれることもあるけど、それもまた学びです。） ある意味で、マクロビという事にこだわりすぎていない、というか、 ただの美味しく美しくカジュアルでオシャレな野菜レシピ集という感じが私は好きです☆
32 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
とてもおすすめ,
By
レビュー対象商品: マクロビオティック毎日のパン・デリ・ごはん―der Akkordのからだと心でおいしく楽しむレシピブック (単行本)
シンプルな材料で、美味しく作れるおすすめの本です。
あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
|
|
リストマニア
|
|
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
