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出版社/著者からの内容紹介
マクロビオティック食は、アメリカ下院小委員会の調査報告で、全米科学アカデミーとアメリカ・ガン協会発表のガイドラインの条件を満たした「ガンにかかりにくい食事」にあげられています。そうした重大な病気には至らない人びとでも、マクロビオティック食で体重、血庄、コレステロール値を理想的に保てることが医学的に証明されています。自然食運動やオーガニック運動なども、欧米では私たちのマクロビオティックの教育から多く発生して広がったのですが、健康の次元でいろいろないいものを提供しており、大変喜ばしいかぎりです。この本には、マクロビオティックから見た病気のメカニズムを示し、症状を根本から改善する方法をごく簡単にまとめてみました。それだけではなく、この世の複雑な問題を解消する方法についても触れています。専門書ではないので、マクロビオティックの全体像がどなたにも理解していただけると思います。
内容（「BOOK」データベースより）
東洋医学と哲学で体系化された「マクロビオティック」という食事法が今、世界各地で評判になっている。健康維持のみならず、ガン、成人病、アトピー、エイズなどの病気にも効果があると、数多くの実績が報告されている。マクロビオティック運動の、現代の国際的リーダーがその方法をくわしく語りおろす。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
35 人中、35人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
増田忠士さんが久司さんの講演ビデオを見ながら文章化した本。
久司さんの著作は基本的に医学用語の多用して難しいものもありますが、この本は分かりやすく読みやすい作りになっていてとても良い。でも何か説得力があるんだな。
どちらかと言うとマクロビオティック初心者向けで、「マクロビオティックってどんなの？」と思う方におすすめ。自分もマクロ本で最初に手に入れた本。乳製品、肉、そして白砂糖を食べ続ける事が身体のバランスを崩す事だと、この本は訴えています。
久司さんが、様々な事例を上げて「病気になりにくい食事法」「健康を回復する食事法」を解説しています。
増田さんは「今回本に収録出来なかった（ページの都合でカットされた）講演の話も、いつか本にしたい」と言っています。それも楽しみです。
28 人中、28人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
奥津典子さんの「ORGANIC BACE」から入り、ではいっちょその原点の考え方について勉強しようかと思って買った入門書です。玄米、菜食のマクロビオティックの奥には、こんなにも神秘的な、というか霊的な哲学があったのか、と感心しています。これをそのまま信じるには、私はまだ懐疑主義者すぎるけど（それにエイズになる原因などの記述は今現在患者である男性同性愛者にずいぶん失礼な気もします）、このような考え方で日々をおくれば、健やかになれるだろうという気はします。
私も、この望診（顔を見て状態を判断する方法）をして欲しいし、この本を読んでから道行く人の顔をつい分析してみるようになりました。禿げている人を見ると砂糖や肉の取りすぎではないかなあ、と考えてしまいます。
私も、この望診（顔を見て状態を判断する方法）をして欲しいし、この本を読んでから道行く人の顔をつい分析してみるようになりました。禿げている人を見ると砂糖や肉の取りすぎではないかなあ、と考えてしまいます。
さらにもっと詳しい久司氏の著作が読みたくなりました。
25 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
マクロに興味を持ったら、まずこの本を読んで欲しい。マクロの創始者の桜沢さんよりも久司さんの方が圧倒的に理解しやすい。
久司さんの基本的な考えから、マクロをアメリカで導入していた当初の苦労まで満遍なく理解することができる。様々な食事による健康法がありますが、マクロビィオティックは普遍性（より多くの方に効果的）であると思いますので、まずはリラックスして読んで欲しい本です。
マクロの思想はこれからますます世界的に普及するはずですので、まずはこの本で基本を理解するのが得策です。次に「天才と、キンピラゴボウの作り方」に進んで頂くと効果的です。
最近のカスタマーレビュー
試してみたいです
マクロビとは一体なんなのか、それが知りたくて読みました。
概要がよく理解できる入門書でした。... 続きを読む
概要がよく理解できる入門書でした。... 続きを読む
投稿日: 2006/10/11 投稿者: ポッポッポ
普通の事です。
肉類、牛乳を摂取しないなんて我家では普通の事です。
今のところ１年間続いていますが体重が６キロ減り、体脂肪率が... 続きを読む
今のところ１年間続いていますが体重が６キロ減り、体脂肪率が... 続きを読む
投稿日: 2006/9/4 投稿者: ありがとう感謝
仮に良書であったとしても
「乳房にほくろのある人も妊娠しにくいといえます。妊娠しても流産したり、子どもが早死にしたりするケースが多いといえます」（本文より）... 続きを読む
投稿日: 2006/8/17 投稿者: zon＠
人生で最も大切な選択･･･｢食｣
... 続きを読む
投稿日: 2006/6/14 投稿者: ケンケン
マクロビオティックとは？
今現在授乳中です。
主人のダイエットも兼ね、どんなものかと思い、
この本を購入しました。... 続きを読む
主人のダイエットも兼ね、どんなものかと思い、
この本を購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2006/6/11 投稿者: ヒナママ
マクロビオティックに興味がある人にまず読んでいただきたい1冊
最近「マクロビオティック」って良く聞くけど何？ほんとに体に良いの？... 続きを読む
投稿日: 2005/8/29 投稿者: tsubutsubuko
マクロビオティック入門
ムック本などからマクロビオティックを知った人に是非読んでほしい本。本当に入門書としては要領よくまとまっていて読みやすい。マクロビオティックは単なる長生きのための健... 続きを読む
投稿日: 2005/7/28 投稿者: ｅ．ｗ．ｑｕｉｄａｍ
凡百の健康本とは一線を画する書
マクロビオティックという名称を聞いたのは、実は、割と最近なのですが、本を読んでいると、歴史がかなり長いんですね。... 続きを読む
投稿日: 2004/11/2 投稿者: シンプリーライフ
国民全体に知らせなくていいのでしょうか・・・
日本ではあまり知られていない久司先生ですが、アメリカではかなりの有名人です。... 続きを読む
投稿日: 2003/7/16 投稿者: kao
国民全体に知らせなくていいのでしょうか・・・
日本ではあまり知られていない久司先生ですが、アメリカではかなりの有名人です。
５０年もの間、マクロビオティックをアメリカに広めてきた方で、... 続きを読む
５０年もの間、マクロビオティックをアメリカに広めてきた方で、... 続きを読む
投稿日: 2003/7/16 投稿者: kao
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