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5つ星のうち 5.0
マクロビオティック 入門書 玄米菜食をさらりと識る本,
By
レビュー対象商品: マクロビオティックガイドブック―体と心をはぐくむ食養法 (単行本)
~アマゾンなど一般取扱がある書籍。マクロビオティックの始祖、桜沢如一の思想と食事療法技術の効果をさらりと判断する基準を知るうえでもっとも重要なガイドブックの一冊。全世界の人々に、“東洋の医学技術と食事療法技術、“物理学としての東洋思想”を理解してもらうために、当時(1946年)、30年来の原体験を踏まえた思索と具体的事例の基準を全面公開し~~た基本書を前提として、昨今のマクロビオティックは家庭の医学として普及しているのではないでしょうか。レシピ、食べ物の陰陽表付きです。~
4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0
ブームになるかも?,
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レビュー対象商品: マクロビオティックガイドブック―体と心をはぐくむ食養法 (単行本)
今、一部の雑誌などに取り上げられたりしているマクロビオティックの基本的な内容が書かれています。玄米など昔ながらの食を見直そうという考えです。ちょっと難しい説明もありますが、全部読まなくても、塩・玄米・味噌などの食品の選び方など、役に立つ記事が色々載っているので、ちょっと興味のある方は読んでみては?マクロビオティック料理の基本である玄米の炊き方やみそ汁の作り方、ちょっと具合の悪い時に食べ物で治してしまうおばあちゃんの知恵袋のコーナー、安全な食器の選び方、全国のマクロビオティックのお店情報なども載っています。厳格にマクロビオティックを全部最初から実行しなくても、玄米をなるべく食べるようにしたり少しずつ変えていくだけでもそれなりに効果があると思います。カロリー計算ばっかりしなくても自然にダイエットになっているので、かえって楽かもしれません。
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