- 炒めるだけでおいしい!!さまざまなお料理にも・・!!
- フランス産の安心・安全・美味しい冷凍野菜です。
- ヨーロッパ産,フランス産,冷凍,野菜,ベジタブル,隠元,インゲンマメ,いんげんまめ,豆
- .5kg、ビニール袋極細インゲンは、いっせいに熟さないため数回に渡って手摘みし、 収穫後3時間以内に冷凍しました。ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。