内容（「BOOK」データベースより）
スイッチポンでシンプル食パンから天然酵母パンまで。
内容（「MARC」データベースより）
ホームベーカリーで焼くパンはレシピ次第で驚くほど美味しくなる! シンプルな食パンから、カラフルな野菜パン、玄米や雑穀を使ったヘルシーパン、天然酵母パン、人気の成形パンまで、かんたんレシピが満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
濱田 美里
料理研究家。1977年、広島県の島に生まれる。上智大学在学中、ライブイベント「ミサトノユウベ」を主宰。在学中から世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家。1977年、広島県の島に生まれる。上智大学在学中、ライブイベント「ミサトノユウベ」を主宰。在学中から世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
