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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材が、私たちのからだの素。穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく…心豊かに暮らす食のすすめ。
内容（「MARC」データベースより）
穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻…。太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく。心豊かに暮らすベジタリアン食のすすめ。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
29 人中、27人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
この本のベジタリアンメニューは、どれもしみじみと体にしみわたりそう。デザートや、少しかわったおもしろいものも。卵や乳製品を使ったものもありますが、基本的には野菜中心です。キッシュを作ってみましたが、野菜の滋味たっぷりでおいしかったです。
17 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
うちにはベジ料理の本が結構ありますが、これを開くことがわりと多いです。
旬の野菜を使うという構成も良いし、大きい判型なので使い易いです。
鶴田さんの生き方が料理と切り離せないこともよくわかります。
ベジ初心者とか、ベジ料理の本でどれを買ったら良いのかわからないのなら
これ買いましょう。絶対に損はしません。
旬の野菜を使うという構成も良いし、大きい判型なので使い易いです。
鶴田さんの生き方が料理と切り離せないこともよくわかります。
ベジ初心者とか、ベジ料理の本でどれを買ったら良いのかわからないのなら
これ買いましょう。絶対に損はしません。
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