やっとこのソースを手に入れて最初はおそるおそる爪楊枝でちょっとずつ使ってみましたが、うどんなら4,5滴たらしても平気でした。
私はラーメン、うどんなどの汁物に入れるのがとても快適で嬉しいです。粉一味だと多めに入れるとジャリジャリした食感がNG。タバスコを多めに入れると酸味が効きすぎてこれもNGでした。
このサドンデスソースは少量で充分辛くなるのでジャリジャリ感も酸味も気になりません。しかし身悶えするほどの辛さではないので激辛好きの人は量を多めに入れるしかなさそうです。
注ぎ口が太く一度にボテッと出てしまう所が使いづらいのと辛さが思った程ではなかったので☆4つです