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フードアナリスト検定問題集4級　　― 日本初の検定資格「フードアナリスト」をめざす！
 
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フードアナリスト検定問題集4級　　― 日本初の検定資格「フードアナリスト」をめざす！ [単行本（ソフトカバー）]

［監修］ 日本フードアナリスト協会 (著), ［編著］ フードアナリスト検定協会 (著)

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商品の説明

フードアナリスト検定教本4級に添った、検定受験者向け問題集。 フードアナリスト検定の自主学習に必要な格付けの歴史から、食文化の教養、ホスピタリティまでを解説つきで詳しく網羅。過去の検定試験問題も掲載！

登録情報

  • 単行本（ソフトカバー）: 147ページ
  • 出版社: アテナイオス出版事業部 (2008)
  • 言語 日本語, 日本語
  • ISBN-10: 4904432002
  • ISBN-13: 978-4904432006
  • 発売日： 2008
  • 商品の寸法: 21 x 15 x 1 cm
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 593,292位 (本のベストセラーを見る)

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