- 内容量:500ml
- カロリー:-
- 商品サイズ(幅×奥行×高さ):69×69×223mm
商品の仕様 |
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商品の説明
商品紹介
高さ6メートル、直径3メートルの吉野杉でつくった木樽に、国産丸大豆、国産小麦、ニガリをはじめとする様々な海のミネラル成分を含んだ天日塩を使用し、じっくり1年以上熟成させた丸大豆しょうゆです。
商品の説明
「フンドーキン吉野杉樽天然醸造醤油500ml」は、国産大豆、国産小麦、天日塩を原料にした濃口醤油です。自然の温度でじっくり発酵・熟成させ、豊かな香り、澄み切った赤褐色、塩味を感じさせないまろやかなうまみです。湯豆腐、冷やっこ、お漬物、おひたし、焼きなす、さしみ等のかけ、つけ醤油などいろいろな煮物料理にお使いください。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドフンドーキン
内容量1
容器の種類瓶
メーカー名フンドーキン
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
14 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
昔は、このような真面目な醤油がほとんどだったような気がしますが、最近は中々お目にかかれません。とにかくおいしいです。市販の安い醤油は醤油かソースか分からないような口当たりで塩味が中心の味ですが、これはまさしく醤油の味がしました。
14 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
いろんなお醤油を試しましたが、やっぱりこれです。
アボカドにつけたり、ドレッシング代わりに生野菜に振ったり、洋風のマスタードソースにもぴったりです。
じっくり発酵させているためか、これが本来の日本のお醤油という味です。
シンプルな昆布だけの出しで、うどんのつゆを作ると、お醤油の姿が出てきます。
多くの食品に含まれているアミノ酸（たぶん味の素などの白い粉）なんていらなくなりますよ。
アボカドにつけたり、ドレッシング代わりに生野菜に振ったり、洋風のマスタードソースにもぴったりです。
じっくり発酵させているためか、これが本来の日本のお醤油という味です。
シンプルな昆布だけの出しで、うどんのつゆを作ると、お醤油の姿が出てきます。
多くの食品に含まれているアミノ酸（たぶん味の素などの白い粉）なんていらなくなりますよ。
11 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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吉野杉樽天然醸造醤油...この醤油には、国産大豆、国産小麦、天日塩のみで造られていて
昔ながらの製法で確かな素材と確かな技術によって売られている正当な醤油です。
大手メーカーのような半年で造って、足りないモノをアルコール、水飴、みりん、風味調味料
等で補っているような出来損ないとは別格の製品です。封を切った瞬間から豊かな醤油の香りが
広がります、イカやタコ等の味が入りにくい刺身でも、しっかり醤油の味が染み渡り、豆腐や漬け物
等にも大手メーカーの1/3くらいの量で丁度良い感じです。本当は★10コ付けても足りないくらいの
製品ですが、フンドーキンには、まだ試していない丸大豆天然醸造醤油 八本木樽という3年仕込み
の製品があるので、★4つとしました。食の安全が崩壊していく時代ですが本物の製品を消費者に
届けてくれるフンドーキンにはとても感激しました。混じり気のない本物が欲しいなら迷わず
この製品を選ぶべきです。
昔ながらの製法で確かな素材と確かな技術によって売られている正当な醤油です。
大手メーカーのような半年で造って、足りないモノをアルコール、水飴、みりん、風味調味料
等で補っているような出来損ないとは別格の製品です。封を切った瞬間から豊かな醤油の香りが
広がります、イカやタコ等の味が入りにくい刺身でも、しっかり醤油の味が染み渡り、豆腐や漬け物
等にも大手メーカーの1/3くらいの量で丁度良い感じです。本当は★10コ付けても足りないくらいの
製品ですが、フンドーキンには、まだ試していない丸大豆天然醸造醤油 八本木樽という3年仕込み
の製品があるので、★4つとしました。食の安全が崩壊していく時代ですが本物の製品を消費者に
届けてくれるフンドーキンにはとても感激しました。混じり気のない本物が欲しいなら迷わず
この製品を選ぶべきです。
最近のカスタマーレビュー
2回目
納豆好きな私…
家内の用意してくれる醤油は味が濃くどんどん黒くなってしまうので
仕方なくamazonで醤油を探す事に... 続きを読む
家内の用意してくれる醤油は味が濃くどんどん黒くなってしまうので
仕方なくamazonで醤油を探す事に... 続きを読む
投稿日: 4日前 投稿者: 雉虎屋
美味しい
関東に住んでいます、東北産の醤油だと煮詰まってな古くなった醤油の様な味で使えません、九州産の醤油は甘すぎて違和感があります、フンドーキンはさらっとして刺身醤油のよ... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: マイ
きれ味が良い7.
毎回リピートしてます。
香り、味、ときれ味が好きです。
冷やっこ、漬物のランクが上がりますし
煮物も最適、我が家のお気に入りです。
香り、味、ときれ味が好きです。
冷やっこ、漬物のランクが上がりますし
煮物も最適、我が家のお気に入りです。
投稿日: 4か月前 投稿者: はるさん
これ１本で何でも使える万能醤油。
使ってみて、今まで使っていた醤油はなんだったんだろうと思ってしまいました。
普段は冷蔵庫の中で保存しています。... 続きを読む
普段は冷蔵庫の中で保存しています。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: flare
何にでも合う
これぞ探し求めていた醤油。
こんなに万能な醤油、他にあっただろうか。
納豆や豆腐、刺身は勿論、ドレッシングとして調合したりもする。... 続きを読む
こんなに万能な醤油、他にあっただろうか。
納豆や豆腐、刺身は勿論、ドレッシングとして調合したりもする。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: 水タケ
高い…でも美味しい！！
妊娠してから化学調味料の後味にやたら敏感になり、
スーパーで成分表とにらめっこしては添加物や化学調味料の表示にため息をついていました。... 続きを読む
スーパーで成分表とにらめっこしては添加物や化学調味料の表示にため息をついていました。... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: ミラコ
においが少し気になって
吉野杉樽のにおいなのか分かりませんが 少し気になりました それ以外は普通の 醤油だと思います。
投稿日: 11か月前 投稿者: タロスケ
うどんに生醤油でも、焼き魚や特製ソース作りでもなんでもござれの醤油
今まで大手メーカーの醤油を使用していましたが、
普段使い用の醤油を釜あげのうどんにかけただけでも... 続きを読む
普段使い用の醤油を釜あげのうどんにかけただけでも... 続きを読む
投稿日: 12か月前 投稿者: bonbon2004
おいしです
たまに、食品を購入しています。
醤油はいくつか、過去、買いましたが、この醤油が一番おいしいです。... 続きを読む
醤油はいくつか、過去、買いましたが、この醤油が一番おいしいです。... 続きを読む
投稿日: 20か月前 投稿者: ネバーウイルソン
常備品
メインの醤油はこれに決めています。何時も５-６本をまとめ買い。
色々と買い換えましたが、これ以上のは見当たりません。... 続きを読む
色々と買い換えましたが、これ以上のは見当たりません。... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: Ｔａｋｅｓｈｉ
リストマニア
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