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内容（「BOOK」データベースより）
日本人には果物が足りません―生活習慣病やがん予防に役立つ果物、ご存じですか?四季の果物30種類の歴史や効能、食べ方を総まとめ。最新データ満載、健康重視のフルーツガイド。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
川鍋 亮
毎日新聞生活家庭部編集委員。1943年生まれ。68年東京大学文学部卒、河出書房を経て70年毎日新聞社入社。大阪本社社会部などで記者活動。東京本社へ異動し、その後生活家庭部長、科学環境部長を経て98年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
毎日新聞生活家庭部編集委員。1943年生まれ。68年東京大学文学部卒、河出書房を経て70年毎日新聞社入社。大阪本社社会部などで記者活動。東京本社へ異動し、その後生活家庭部長、科学環境部長を経て98年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
健康のためにフルーツを、どうぞ!,
By
レビュー対象商品: フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ) (新書)
国内のスーパーで入手可能な果実の説明とその効用をまとめた書。知らなかった側面を知ることができ、積極的にフルーツを食べる気になりました。普段、スーパーに行って、フルーツの種類がないなぁ（りんご、バナナ、みかん、キウイ）なんて思っていましたが、それは自分がフルーツの価値を認めていなかったから、気がつかなかっただけ。自分自身は、日本人がフルーツを食べるのが少ないから、店にも売っていないんだ、と勝手に考えていたのです。（実際、海外に比べると少ない気がしませんか） 結構いろんな果物があることを知りました。読後、フルーツ売場を歩いていろいろ買ってくるようにまでなり、お腹の具合もよくなった(^^;)のはよかったです。独身の方の健康のためにもお勧め。
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
豆知識的コラムがいい,
By 次郎柿 (静岡県浜松市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ) (新書)
栄養学の視点から、個々の果物について解説した本。それだけでなく、原産地とか、おいしい食べ方にも言及していて見た目ほどはかたい本ではない。 コラムとして、ポリフェノールなどの栄養素の効果にも触れていて非常に解かりやすかった。 欲を言えば、もうちょっと他の果物もあると良かった。しかし、一般的に売られているのは、ほとんど押さえている。
5つ星のうち 4.0
主要フルーツはほぼ網羅,
By しまったか！ (沖縄県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ) (新書)
バナナの薬効はよく知られるところだが、りんご、みかん、すいか、メロンなどの身近な フルーツの薬効は意外と知られていない。 薬効野菜の常食はなかなか長続きしないが、 フルーツであればおやつ感覚で、 自分にあった取り込みができる。 気になった時に、辞典のようにひょいと ページを手繰ってみる。 そんな手軽な使い方で、何かと重宝する本である。 私は、アボガドをおやつ代わりにしています。
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