- 賞味期限； 冷凍保存 約６ヶ月、商品に別途記載 開封後冷蔵で2~3日でお召しあがりください。
- 内容； フランス産 フォアグラ ド カナール ５０ｇ２枚パック
- 発送方法； クール冷凍便でお届けします。 冷蔵△ 常温×
- 使いやすい５０ｇポーションカット２枚。１枚１枚真空パックされてます。
- フォアグラ ド カナール（鴨ミュラー種＝カナールのフォアグラ）やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。
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商品の詳細
商品情報
ブランドモービアン
保存方法-18℃以下冷凍保存
メーカー名モービアン
原産国名フランス
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