スパイスの知識も紅茶の知識も皆無の私ですが、突然チャイが飲みたくなって、ネットで調べてこの商品にたどり着きました。
何しろチャイなんて喫茶店で飲んだことがある程度で作ったこと無かったので、スパイスの量や入れるタイミングや合わせる茶葉など試行錯誤で作るたびに味の違うチャイができるのですが、それがまた楽しいです。
ただ、インスタントのチャイミックスと比べると、香りがきつい(甘くない)感じがします。
これが本場の香り?
私はシナモンを少し追加してちょうどいい感じです。
スパイスの80gって結構な量です。
1人分のチャイに入れるスパイスは小さじに1/4程度なので、当分無くなりそうもありません。
他の方も言ってますが、クッキーやパン生地にまぜても美味しいかもしれません。
カレーに入れても良いでしょう。
面白いものを買いました。