買っちゃいました、これ。
昔の喫茶店のようなメニューがお易い御用で作れます。
卵をひいたやきそば、イタスパなどなど。。。
そして、本当のことを書きますが、これは中国産です。
値段が安いしやはり素材的に心配なので販売会社に問い合わせたところ、親切で丁寧な返答を頂きました。
「食品衛生法厚生労働大臣登録検査機関にて衛生検査(鉛やカドミウムなどの溶出試験)を受けており、全ての海外製造品に対して安全性を確認、買い付けではなく、日本ユーザーに向けて関係工場で製造されたもの」ということです。
中国製の土鍋などで世間を騒がせているのでつい「中国製」だと敏感になってしまいますが、メーカーからの返答では安心を得られたと思います。
アマゾンでは表記はありませんので、メーカーのHPなどを確認するなど、私たち消費者も意識を変えて行けば防げることもあるのだと確信しました。
しばらくはこの鉄板でレストランごっこが楽しめそうです。