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パール金属 クイックエコ 3層底 切り替え式 圧力鍋 3.5L H-5040

5つ星のうち 4.4 824件のカスタマーレビュー
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参考価格: ¥ 10,260
価格: ¥ 3,709 通常配送無料 詳細
OFF: ¥ 6,551 (64%)
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新品の出品:19¥ 3,709より
3.5L
  • サイズ(約):全長380×幅210×高さ200mm
  • 本体重量(約):2.0kg
  • 材質:本体/ステンレス鋼、はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼、ふた/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
  • 原産国:中国
  • 底の厚さ:4.2mm
  • 満水容量:3.5L
  • 寸法:18cm
  • 作動圧力:高圧100kPa、低圧60kPa


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商品の情報

サイズ: 3.5L
詳細情報
口径16 cm
容量3.5 L
食洗機対応いいえ
塩素除去率certified frustration-free
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB000BY8KH0
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 824件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 509位 (ベストセラーを見る)
発送重量2.6 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2005/11/5
  
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商品の説明

サイズ:3.5L

商品の説明

[商品スペック]
●サイズ : 全長380×幅210×高さ200mm(底の厚さ4.2mm)
●重量 : 2010g
●材質 :
 本体/ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)
 はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)
 ふた/ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)
 取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
[商品詳細]
何時間もコトコト煮込んだ味わいが短時間で!
こげつきにくく、保温性に優れた圧力鍋。
3層底なのに軽い。
凸凹が少なく、分解して洗うのも簡単です。
オール熱源対応。

Amazonより

圧力鍋とは?

圧力鍋 (あつりょくなべ) とは、空気や液体が逃げないように密封した容器を加熱し、大気圧以上の圧力を加えて (加圧) 、封入した液体の沸点を高めることで、食材を通常より高い温度と圧力の下で、比較的短時間でより美味しく調理するための調理器具である
圧力鍋は鍋と蓋を密封する構造になっており、加熱で圧力がかかる仕組みである
短時間で調理することが可能で、調理時間は通常の3分の1から4分の1になる
加熱時、中の具材は踊らず、通常の鍋で煮るよりも動きが静かで少ない
また、加熱時間が少なくて済むため、大きな食材によく火を通しても煮くずれがおきにくい利点もある
一般の鍋で煮るよりも少量の水で調理できるため、食材に含まれる水溶性の栄養成分を食材外に流出させにくい

調理に合わせて圧力を選べる圧力切替式

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

低圧・空圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や料理に合わせて設定できる

  1. 低圧 (60kPa) : 魚や野菜など煮崩れしやすい食材に
  2. 高圧 (100kPa) : 肉のブロックなど新まで熱の通りづらい食材に

こげつきにくく保温性に優れた3層底

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造で、こげつきにくく、保温力に優れている


オール熱源に対応

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

ガスコンロ、IH、ハロゲンヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータと幅広い熱源に対応可能


「おいしい」がいっぱい レシピブック付

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

新潟調理師専門学校 監修の「豚の角煮」から「ぶり大根」「ビーフシチュー」など14種類のレシピを掲載
圧力鍋の使い方から、Q&A、注意事項まで掲載
レシピが見やすい冷蔵庫などにつけられるマグネット付き


バリエーション


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

サイズ名: 5.5L Amazonで購入
今まで他社の圧力鍋3種類を、延べ7年ほど使い、パール金属さんのH-5042にたどり着きました。購入から約一年経ったのでレビューを書きます。

まずは値段から。安い!の一言です。海外メーカー等の数万円するものは正直買ったことありませんが、このH-5042の何倍もする値段を出して、これ以上なにが得られるのか想像がつきません。圧力鍋はほしいけど高いからなぁ、と思っている人って結構いると思います。これはちょっとした普通の鍋より安いのでお勧めします。

以前使っていたものと比較して一番わかり易い違いは、この価格帯で圧力を2段階で調整できることと、圧がかかっている時の音が静かであるという2点です。音に関しては、以前は加圧中はキッチンから7~8m離れたところにあるテレビの音量を上げないといけませんでした。このH-5042は静かなのでその必要は無くなりました。初めて使った時はちゃんと圧がかかってないんじゃないかと心配したぐらいでした。

今までに何度か焦がしてしまった事があります。以前使ってたものだと、その焦げ付きを綺麗にするのが大変でしたが、そんな時もこのH-5042は結構簡単に綺麗になってくれるのでありがたいです。

1年使って、先日おもり(圧を調整する弁)がダメになってしまい、交換しました。この手のパーツは圧力鍋
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サイズ名: 2.5L Amazonで購入
今まで圧力鍋はフィスラーの4.5Lを使っていましたが、大きく重く、洗うのも一苦労なので
どうも使い勝手が悪くてなかなか使用回数もなかったので、サイズの小さいこちらを購入。
軽いし洗いやすいので、自分でもびっくりするほど使いまくっています。
2人にはこの程度の大きさで充分ですね。
確かにフィスラーに比べると、圧が弱い、と思います。その分、加熱の時間がかかるのですが
軽い、小さいのほうが重要です。
使いにくいと結局使わなくなってしまうので。
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サイズ名: 2.5L Amazonで購入
老人世帯の二人暮らしに丁度良い大きさで、カレー等も瞬時に出来て重宝しています。大きいとこのての鍋は重くなってしまって年を取るとその点がとても苦痛になってしまうものですので。
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サイズ名: 3.5L Amazonで購入
10年ほど前に購入していた5.5Lの圧力なべが、あまりに扱いづらく、
しかも、でかい音で閉口していて… (. . ;)
最近はお鍋を出すのも嫌だったほどに成り下がっていました。
でも、エコには興味深々で、再度、圧力なべの小型を探していました。

スマートなフォルムにツヤのあるビジュアル。
シンプルなデザインが気に入り、このお鍋を購入しました。

1)軽い( 3層構造で底の厚みは他社よりも厚いのに)
2)可愛い(小型の「気の利いた鍋」的な)
3)使いやすい(圧力の2段階操作もワンタッチ)
4)音が小さい(のでビックリ
5)マグネットがついている(クッキングブックを常時前面の壁に貼っておける)
6)洗い易い(シンプルデザインで、凸凹が少ないので)

買って良かった。もっと早く買っておけばよかった。と感じた次第。

★一点、疑問点を述べます。
クッキングブックに従って、デトックス作用のある小豆を炊きました。
ちなみに、本には「小豆100グラムで、弱火高圧25分」でしたが、
私は、「小豆250グラムで、弱火高圧25分」で、分量は多いけれど時間は同じにして調理。

この時点で
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サイズ名: 2.5L Amazonで購入
すでに5.5Lの圧力なべを使用しておりますが、ご飯炊き用として新たに購入しました。
通常、ご飯は直火炊きの電気炊飯器を使用しておりますが、調理時間と炊きあがりを鑑みるとやはり圧力なべに軍配があがります。
一般的な圧力なべのレシピでは、白飯炊飯は3合以上が多いようです。
2.5LですとMAXが4~5合ほどで、2合以下の炊飯でも具合よく炊けるのが気に入っています。
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サイズ名: 4.5L Amazonで購入
買う決め手になったのはステンレス製の美しいボディと値段です。ドイツの一流ブランドにも負けない見た目、内側もステンレスの平らな洗いやすい設計だと思います。説明書兼レシピを見ますと、加圧時間がちょっと長めで極端な時短にはならないかなという印象です。でもごはんが5分の加圧というのは圧力なべでは他と同じくらいです。圧力装置(おもり)の方は4コの部品でできており、それがプラスチック樹脂やバネで頼りなさをちょっとだけ感じます。

試しに、水煮タケノコを調理(2分加圧して自然放置後、ふたをあけて、調味料がむらになっているので普通に混ぜながら火をいれて)仕上げました。圧力も正常に(赤いピンも上がり)余熱調理時間も7分くらい保持していたので、エコに十分役立っていると思います。

うちで一番使用する料理は、赤飯です。もち米 1キロ までできました。ちょうどいいのは5、6合でしょうか。もっと少なくてもいいでしょう、もちろん。水加減を米の9割(煮汁)くらいにして。米は洗ってすぐに水切りをして浸さないで。入れるささぎ豆だけは、先に(別鍋でも)煮て、その煮汁を使います。加熱時間はピンが上がってからは、たったの4〜5分で自然放置します(蒸らし時間)

10年ほど前にクレスDX4.2リットルを買って使っていましたが、どういうわけか最近吹き出すようになり代
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