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パール金属 クイックエコ 3層底 切り替え式 圧力鍋 2.5L H-5039

5つ星のうち 4.3 212件のカスタマーレビュー
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新品の出品:15¥ 3,354より
  • サイズ(約):全長380×幅210×高さ165mm
  • 本体重量(約):1.8kg
  • 材質:本体/ステンレス鋼、はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼、ふた/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
  • 原産国:中国
  • 底の厚さ:4.2mm
  • 作動圧力:高圧100kPa、低圧60kPa
  • 寸法:18cm
  • 満水容量:2.5L
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商品の情報

詳細情報
口径16 cm
容量2.5 L
食洗機対応いいえ
塩素除去率certified frustration-free
  
登録情報
ASINB000BY6EWS
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 212件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 1,010位 (ベストセラーを見る)
発送重量2.4 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2005/11/5
  
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商品の説明

商品の説明

[商品スペック]
●サイズ : 全長380×幅210×高さ150mm(底の厚さ4.2mm)
●重量 : 1873g
●材質 :
 本体/ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)
 はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)
 ふた/ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)
 取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
[商品詳細]
何時間もコトコト煮込んだ味わいが短時間で!
こげつきにくく、保温性に優れた圧力鍋。
3層底なのに軽い。
凸凹が少なく、分解して洗うのも簡単です。
オール熱源対応。

Amazonより

圧力鍋とは?

圧力鍋 (あつりょくなべ) とは、空気や液体が逃げないように密封した容器を加熱し、大気圧以上の圧力を加えて (加圧) 、封入した液体の沸点を高めることで、食材を通常より高い温度と圧力の下で、比較的短時間でより美味しく調理するための調理器具である
圧力鍋は鍋と蓋を密封する構造になっており、加熱で圧力がかかる仕組みである
短時間で調理することが可能で、調理時間は通常の3分の1から4分の1になる
加熱時、中の具材は踊らず、通常の鍋で煮るよりも動きが静かで少ない
また、加熱時間が少なくて済むため、大きな食材によく火を通しても煮くずれがおきにくい利点もある
一般の鍋で煮るよりも少量の水で調理できるため、食材に含まれる水溶性の栄養成分を食材外に流出させにくい

調理に合わせて圧力を選べる圧力切替式

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

低圧・空圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や料理に合わせて設定できる

  1. 低圧 (60kPa) : 魚や野菜など煮崩れしやすい食材に
  2. 高圧 (100kPa) : 肉のブロックなど新まで熱の通りづらい食材に

こげつきにくく保温性に優れた3層底

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造で、こげつきにくく、保温力に優れている


オール熱源に対応

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

ガスコンロ、IH、ハロゲンヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータと幅広い熱源に対応可能


「おいしい」がいっぱい レシピブック付

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040

新潟調理師専門学校 監修の「豚の角煮」から「ぶり大根」「ビーフシチュー」など14種類のレシピを掲載
圧力鍋の使い方から、Q&A、注意事項まで掲載
レシピが見やすい冷蔵庫などにつけられるマグネット付き


バリエーション



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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今まで圧力鍋はフィスラーの4.5Lを使っていましたが、大きく重く、洗うのも一苦労なので
どうも使い勝手が悪くてなかなか使用回数もなかったので、サイズの小さいこちらを購入。
軽いし洗いやすいので、自分でもびっくりするほど使いまくっています。
2人にはこの程度の大きさで充分ですね。
確かにフィスラーに比べると、圧が弱い、と思います。その分、加熱の時間がかかるのですが
軽い、小さいのほうが重要です。
使いにくいと結局使わなくなってしまうので。
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老人世帯の二人暮らしに丁度良い大きさで、カレー等も瞬時に出来て重宝しています。大きいとこのての鍋は重くなってしまって年を取るとその点がとても苦痛になってしまうものですので。
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すでに5.5Lの圧力なべを使用しておりますが、ご飯炊き用として新たに購入しました。
通常、ご飯は直火炊きの電気炊飯器を使用しておりますが、調理時間と炊きあがりを鑑みるとやはり圧力なべに軍配があがります。
一般的な圧力なべのレシピでは、白飯炊飯は3合以上が多いようです。
2.5LですとMAXが4~5合ほどで、2合以下の炊飯でも具合よく炊けるのが気に入っています。
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今まで、5Lの大きな圧力鍋を使っていましたが、洗うのも収納するのも大変でした。
煮豆や、おでん材料の下茹でなどのチョコット煮には、ちょうど良いサイズで、圧力も2段階調節できるので、フル活用しています。
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投稿者 aoki 投稿日 2012/9/15
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 初圧力鍋として購入して、大正解でした! 軽いし、分解して洗うのも簡単。その上、ステンレス製なので酢を使った調理もできるし。
何時間もコトコト煮込んだ味わいが、わずか数分でできたので本当に驚きました。
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最高です。
3000円そこらでこんなのが手に入るなんて。
蓋がなかったとしても本体だけで3000円くらいしそうな高級感。
2人暮らしなので小さいのでちょうど良かった。
ご飯も炊けて面白かった。もちもちのご飯が炊けます。
最初はゴムパッキンからゴム臭さが出るので、ご飯を炊くのは別の煮物とか作ってからの方がいい。ご飯がゴム臭いのは食べれないまじで。
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残念ながら不良品が来ました。ふたがずれている・・・
メーカに問い合わせると、爆発の可能性があるので「絶対に使用しないで下さい!」との事。
替えパッキンも1500円!こちらのメーカは末に3度目の購入ですが、パッキンのヘタリが2~3年で来るので買い替え必須なのですが、圧力鍋の値段の半分がパッキン代なので、買い換えた方が安いという・・・(1年保障も付きますので)
中国製のパッキンですが1500円には見えません(別メーカでは600円ほどです)
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圧力鍋自体初めての購入です。狭いキッチンなのであまり大きくないサイズが
欲しくて3.5Lと悩んだ末、皆様のレビューを見て2.5Lに決めました。
説明ではお米が何合炊けるのかわからなかったのですが届いた箱のパッケージに
「4合炊」と表示されていました。
2.5L=4合炊 です。我が家では十分です。
大きさもちょうど良くて洗うのも苦になりません。
黒豆を炊くのに普通のお鍋で何時間もかかってしまって圧力鍋が欲しくなったの
ですが買って良かったです。硬めなら加圧20分でできあがります。
舌で潰せるくらいの柔らかさまでしたい時は再度15分とか加圧するとOKです。
最近はカボチャを大きいまま加圧しただけのがお気に入りです。野菜スープも短時間で
作れて、圧力鍋のおかげで美味しくて消化の良い健康的な食事が簡単にできるので
重宝してます。
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2〜3名分の料理にちょうどいいです。
圧力の調節が少し分かりにくいかな
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初めての圧力鍋ですが、圧力鍋の不思議に驚いています。独り暮らしにはピッタリ、鍋はこれ一つで十分です、ね。あれこれ食材と調味料、出汁などと水(量は加減)を入れ、蓋をしてほぼ10分加熱、火を止めて10分ほど待てばOK。「煮る」「蒸す」がこれほど簡単にできるとは思っていませんでした。「焼く」もできるのかどうか、そのうちトライしてみます。
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