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内容紹介
おうちでパンを楽しみ尽くすガイド
「だい好きパンの会」を主宰する人気イラストレーターが、とっておきのパンの食べ方と簡単レシピをご紹介。カンパーニュ、ライ麦パン、ワインやチーズとの合わせ方から、フライパンでパンを焼く方法まで。パンの楽しみが何倍にも広がります。
著者のすずきももさんは、長いことパンをおいしいと思っていなかった一人。少女時代は給食のパンをよく残し、近所の犬に与えていたほどだそうです。
はじめてパンを「おいしい」と感じたのは、学生時代に旅先のサンフランシスコで「サワーブレッド」を口にした時。それ以来、パンの魅力にとりつかれ、1997年にはパン好きの仲間たちと一緒に「だい好きパンの会」を旗揚げ、いまも定期的に会合を開いています。
そんなすずきももさんが、パンをおいしく食べるコツ、パンに合うおかずのレシピ、驚くほど簡単なパンの焼き方など、知っておきたいパンのあれこれをイラストとエッセイで紹介します。
読むと、パンが今までとは違って見えてくる、何気ない毎日がいとおしくなる、そんな一冊です。
「だい好きパンの会」を主宰する人気イラストレーターが、とっておきのパンの食べ方と簡単レシピをご紹介。カンパーニュ、ライ麦パン、ワインやチーズとの合わせ方から、フライパンでパンを焼く方法まで。パンの楽しみが何倍にも広がります。
著者のすずきももさんは、長いことパンをおいしいと思っていなかった一人。少女時代は給食のパンをよく残し、近所の犬に与えていたほどだそうです。
はじめてパンを「おいしい」と感じたのは、学生時代に旅先のサンフランシスコで「サワーブレッド」を口にした時。それ以来、パンの魅力にとりつかれ、1997年にはパン好きの仲間たちと一緒に「だい好きパンの会」を旗揚げ、いまも定期的に会合を開いています。
そんなすずきももさんが、パンをおいしく食べるコツ、パンに合うおかずのレシピ、驚くほど簡単なパンの焼き方など、知っておきたいパンのあれこれをイラストとエッセイで紹介します。
読むと、パンが今までとは違って見えてくる、何気ない毎日がいとおしくなる、そんな一冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
10年以上にわたり「だい好きパンの会」を主宰する人気イラストレーター・すずきももさんが、とっておきのパンの食べ方と簡単レシピをご紹介。
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形式:単行本
フルカラーで、イラストぎっしりの内容濃い、手応え充分の１冊でした。パンの種類がこんなにあるのかと驚く一方で、手軽に焼けるパンレシピや、食べた事のないパンにあうおかずの紹介やレシピが盛りだくさんで、食生活が豊かに変化しました。ももさんの素朴でまっすぐな、あたたかみを感じる目線がとても和みます。自分も、なにか食べ物を通じて、旅や研究をしてみたいと刺激されました。
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