焼きたてパンに憧れて購入。
ドライイーストを水に触れさせないようにとか面倒くさそうで、自動のこのベーカリを選びました。
ドライイースト、ナッツ等は設定しておけば自動で投入してくれるのでスタート押したら待つだけですね。
メロンパンは、パン生地をセットしたらクッキー生地をのせるのに一回作業が入りますが・・・
ホットケーキMIXでクッキー生地の部分が上手くできないか挑戦中です。
ちなみに、クッキー生地の部分はラカントに変えても問題ないので、それだけでもカロリーオフになるかな?(笑
今はまだチャレンジしてませんが、生地コースで生地だけ作って、自分で焼いてみたいです
ホームベーカリーを購入して一番の醍醐味は焼いている時の匂いです。
ご飯前とかに焼いている匂いを嗅ぐと、お腹が空いてきます。
ただ、ドライイーストを投入時、結構大きい音がする為、
出来上がりを朝に設定すると、夜中にドライイースト投入音で起きるかも・・・(シーンとしているから余計に響くのかも)
日中雑音が飛び交っている中ならあまり気にはならないと思う。
こねる時にも音がするけれど、そんなに気にはならない(自分は)
注意が必要なのは、食パンでカロリーを落とそうと砂糖をラカントにするとドライイーストのエサにならないので膨らみません!
これは実証済み。
バターをマーガリンに変えるくらいなら大丈夫。(コレステロール0とかね)
最初は説明書というか、作り方を見て作ってみてちょっとずつ調整してみるのが吉かと。
ちなみに、三日坊主の自分が毎回焼いて作ったパンを食べるようになってから、お店で食パン買わなくなりました(笑
材料セットしてポチっと押すだけなんだもの!
米粉モードは今のところ使ってません・・・
米粉1kgで強力粉が2袋買えちゃう程値段が高いんですよ・・・
一度は挑戦したいけれど・・・ね