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内容（「BOOK」データベースより）
安らぎの魔法が隠されているような、幸福の味。国境のないアントレ、甘えん坊のスープ、そしてメイン、デザートまで、紹介するレシピはジュリアンのレストラン“C.F.A.”の伝説のレシピ。家庭で、おいしくできるパトリスジュリアンの料理の決定版。 続きを読む |
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