●日本テレビの人気番組【秘密のケンミンSHOW】で紹介され一躍有名になった、兵庫県姫路地方の喫茶店定番【アーモンドバター】です。
ご当地では喫茶店は勿論のこと、パン屋さんでも当たり前のように売られておりましたので、地元ではそれほど特殊なバターだとは思わず、スプレッドのピーナッツバターと同じ程度に思ってましたが、ケンミンSHOWを見て初めてご当地グルメと知りました。
●当店のバターはよりアーモンドの香ばしさを楽しんでいただくため、ローストされた皮付きのアーモンドダイスとイタリア製のアーモンドプードルを、通常喫茶店などで売られているバターよりさらに多く配合し、焼き上がったときにクッキーのようにサクサクした状態に焼き上がるよう工夫した、高級タイプのアーモンドバターです。
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