商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
日持ちがよく、フルーツやナッツを加えて様々なバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。フランス語で「絹」という意味の、きめ細かいふわふわのシフォンケーキ。カラーでわかりやすく作り方の手順を解説します。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
以前にお菓子作りにハマっていた頃、この本と出合ったのですが、
どれもおいしく焼き上げることが出来ました。
料理本のレシピや解説の仕方等で、
かなり出来不出来が左右される場合がありますが、
その点、この本は◎で、初心者のかたも、わかりやすいと思います。
他のお菓子本でも、ケーキを焼いてみたのですが、
今ひとつ、という感じです。
どれもおいしく焼き上げることが出来ました。
料理本のレシピや解説の仕方等で、
かなり出来不出来が左右される場合がありますが、
その点、この本は◎で、初心者のかたも、わかりやすいと思います。
他のお菓子本でも、ケーキを焼いてみたのですが、
今ひとつ、という感じです。
シンプルなレシピが、やはり良いのだと実感しました。
10 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
この本のレシピはすべて、くりかえし作りました。どのレシピもいつも失敗なく美味しく出来あがります。上手に仕上げるためのちょっとしたヒントなどがとても参考になります。わたしにとって、お菓子作りの教科書です。
リストマニア
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