加熱をしないと食べれませんが、加熱方法で二種類の食感が楽しめます。トースターで焼くと表面がサクサクではなく、パリパリに!この食感が堪らず少し長めに焼いてます。レンジではモチモチになります。米粉を使ったパン特有の香りと味。こちらも堪りません。どっちらで加熱してもパン自体が美味しいのでジャムやバターは塗らなくなりました。会社に器具が置いてあるなら弁当として持って行きたいくらいです。賞味期限は三ヶ月あるのでケース買いしても大丈夫です。とりあえず食べてみたい方は、お試しセットがありますよ。ほかのパンも二個づつ入ってますので是非試して下さい。